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Borgogna
| Charmes Chambertin
Armand Rousseau Charmes Chambertin 2009
125358
Rosso
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Il Charmes-Chambertin Grand Cru 2009 del Domaine Armand Rousseau, nato sui terroir calcarei della Borgogna, rivela un Pinot Noir affinato in botti. Note di ciliegia nera e spezie, bocca setosa e finale minerale. Ideale fino al 2035 con un agnello o un formaggio stagionato.
Domaine Armand Rousseau
Un domaine familiare radicato nel cuore di Gevrey-Chambertin, dove l'esigenza e la tradizione plasmano vini di una rara eleganza.
- Terroir : Parcelle di Grand Cru nella Côte de Nuits, su suoli calcarei e marnosi, che conferiscono ai vini una mineralità distintiva e una profondità unica.
- Vinification : Un approccio rispettoso, che unisce sapere ancestrale e precisione contemporanea per rivelare la purezza del Pinot Noir.
Note di degustazione del vino Domaine Armand Rousseau Charmes-Chambertin Grand Cru 2009
- All'occhio : Un colore rosso granato con riflessi profondi, di una texture setosa e di un'intensità luminosa, che annuncia una materia densa e armoniosa.
- Al naso : Un bouquet dove si mescolano aromi di ciliegia nera fresca, di violetta delicata, di liquirizia sottile e un tocco di sottobosco umido, il tutto esaltato da una punta minerale che evoca il gesso e la selce.
- In bocca : Un attacco vellutato, sostenuto da un'acidità vivace e da una tensione elegante, mentre tannini fini e serrati strutturano un finale lungo e salino, lasciando un'impressione di purezza e complessità.
Servire a 16°C in un calice da Borgogna per esaltarne le sfumature.
Annata 2009
Un'annata generosa ed equilibrata, dove la maturità delle uve ha permesso di esprimere tutta la ricchezza del terroir di Charmes-Chambertin.
- Potentiel de garde : Conservare fino al 2035, o anche oltre, in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata e al riparo dalla luce).
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Un domaine familiare radicato nel cuore di Gevrey-Chambertin, dove l'esigenza e la tradizione plasmano vini di una rara eleganza.
- Terroir : Parcelle di Grand Cru nella Côte de Nuits, su suoli calcarei e marnosi, che conferiscono ai vini una mineralità distintiva e una profondità unica.
- Vinification : Un approccio rispettoso, che unisce sapere ancestrale e precisione contemporanea per rivelare la purezza del Pinot Noir.
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- All'occhio : Un colore rosso granato con riflessi profondi, di una texture setosa e di un'intensità luminosa, che annuncia una materia densa e armoniosa.
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