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Valandraud 2020 bianco
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Il Valandraud 2020 blanc, nato sui terroir argillo-calcarei di Saint-Émilion, unisce Sauvignon Gris, Sauvignon Blanc e Sémillon. Questo vino bianco secco rivela note di agrumi e una mineralità gessosa, con un palato fresco e un finale persistente. Perfetto con i frutti di mare fino al 2035.
Situato nel cuore di Saint-Émilion, questo emblematico Domaine incarna l'audacia e la precisione, animato dallo spirito visionario di Jean-Luc Thunevin e Murielle Andraud.
- Terroir : Suoli argillo-calcarei e ghiaiosi della Riva Destra, dove il clima temperato esalta la mineralità e la freschezza dei vini bianchi.
- Vinificazione : Affinamento meticoloso in botti, che unisce tradizione bordolese e innovazione per vini di un'eleganza tesa e persistente.
Note di degustazione del vino Château Valandraud Valandraud Blanc 2020
All'occhio – Veste dorata dai riflessi verdi, di una limpidezza setosa e un bagliore cristallino.
Al naso – Aromi di pompelmo rosa e scorze di limone candito, seguiti da un tocco di mela Golden croccante, mandorle fresche e una sottile mineralità gessosa, ravvivata da una punta salina.
In bocca – Texture ampia e vellutata, sostenuta da un'acidità vivace e precisa, dove si dispiegano note di agrumi maturi e fiori di tiglio, per un finale lungo e minerale, di una tensione notevole.
Servire tra 16°C e 20°C in un calice da vino bianco di tipo Bordeaux per rivelarne tutta la complessità.
Annata 2020
Un'annata segnata da un equilibrio raro tra maturità e freschezza, che offre vini bianchi di grande precisione aromatica.
- Potenziale di invecchiamento : Da gustare fino al 2035, da conservare in un luogo fresco (12-14°C) e al riparo dalla luce.
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