페르 로즈 (Peyre Rose)

페이르 로즈 (Peyre Rose) 도멘의 와인 : 최저가 구매

이 랑그독 (Languedoc)의 대표적인 도멘은 1980년대 초에 탄생하였습니다. 포도 재배 가문 출신임에도 불구하고 그 길을 걷겠다는 생각은 없었던 마를렌 소리아 (Marlène Soria)는 「시라의 디바」라는 별명으로 불리며, 처음에는 자신과 가까운 사람들을 위해 와인을 만들고자 몇 그루의 포도나무를 심기로 결심하였습니다. 베지에 (Béziers)와 몽펠리에 (Montpellier) 사이, 생파르그와르 (Saint-Pargoire) 고지대에 이상적으로 자리한 이 포도원은 천연 가리그 (garrigue) 방벽으로 도시 개발로부터 멀리 격리되어 있습니다. 1988년에 생산된 첫 빈티지는 유망한 결과를 보여주었고, 마를렌 소리아는 저명한 로버트 파커 (Robert Parker) 가이드로부터 호평을 받았습니다.

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페르 로즈 레 시스트 2015
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페르 로즈 레 시스트 (Peyre Rose Les Cistes) 2015

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페르 로즈 벨 레온 2015
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페르 로즈 벨 레온 (Peyre Rose Belle Léone) 2015

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페르 로즈 마를렌 N°3 2015
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페르 로즈 말렌 N°3 (Peyre Rose Marlène N°3) 2015

€120.00 부가세 포함 병당 가격
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Peyre Rose Belle Leone 2014
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페이레 로즈 벨 레오네 (Peyre Rose Belle Leone) 2014

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Peyre Rose Clos des Cistes 2013
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페이르 로즈 클로 데 시스트 (Peyre Rose Clos des Cistes) 2013

€108.00 부가세 포함 병당 가격
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Peyre Rose Clos des Cistes 2014
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페이르 로즈 클로 데 시스트 (Peyre Rose Clos des Cistes) 2014

€114.00 부가세 포함 병당 가격
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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2014
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페이르 로즈 코토 뒤 랑그도크 말렌 N°3 (Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3) 2014

€108.00 부가세 포함 병당 가격
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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2012
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페이레 로즈 코토 뒤 랑그독 마를렌 N°3 (Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3) 2012

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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2011
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페이르 로즈 코토 뒤 랑그도크 말렌 N°3 (Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3) 2011

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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2013
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페이레 로즈 코토 뒤 랑그독 마를렌 N°3 (Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3) 2013

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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Syrah Léone 2002
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페이르 로즈 코토 뒤 랑그독 시라 레온 (Peyre Rose Côteaux du Languedoc Syrah Léone) 2002

€132.00 부가세 포함 병당 가격
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Peyre Rose 2024 로제
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페이르 로즈 (Peyre Rose) 2024 로제

€84.00 부가세 포함 병당 가격
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Peyre Rose Belle Léone 2016
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페이르 로즈 벨 레온 (Peyre Rose Belle Léone) 2016

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Peyre Rose Les Cistes 2016
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페이르 로즈 레 시스트 (Peyre Rose Les Cistes) 2016

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Peyre Rose Marlène N°3 2016
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페이르 로즈 마를렌 N°3 (Peyre Rose Marlène N°3) 2016

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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2004
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페이르 로즈 코토 뒤 랑그독 마를렌 N°3 (Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3) 2004

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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Syrah Léone 2004
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페이르 로즈 코토 뒤 랑그독 시라 레온 (Peyre Rose Côteaux du Languedoc Syrah Léone) 2004

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TOP 생산자 랑그도크의

Domaine Peyre Rose의 역사

Domaine Peyre Rose의 역사는 선구적인 여성 Marlène Soria의 이야기입니다. 부동산 분야에서 화려한 경력을 쌓은 후, 1973년 Saint-Pargoire 고지의 야생적인 매력에 매료되었습니다. 고립된 시골집을 구입한 그녀는 1980년대부터 가리그를 개간하여 첫 포도나무를 심었으며, 친구들을 위한 개인 와인을 생산하는 것 외에는 다른 야망이 없었습니다. 포도 재배 가문 출신인 Marlène은 혼자 일하며 물을 위해 170m 깊이까지 시추하고 전기가 없어 발전기를 설치했습니다. 첫 수확은 당시 평판이 좋지 않았던 랑그독에서 1988년에 이루어졌습니다. 그러나 1993년 운명이 바뀝니다: 그녀의 와인은 미국 에이전트 Peter Vezan을 매혹시켰고, 이어 비평가 Robert Parker가 국제 무대로 끌어올렸습니다. 1994년 La Revue du Vin de France는 Marlène을 „올해의 인물”로 선정하여 전설을 확정했습니다. 1999~2001년 탱크 오염으로 세 빈티지를 희생해야 했던 시련에도 불구하고, 도메인은 확장되어 에너지 자립(태양광 패널과 시추)을 갖추었습니다. 오늘날 2012년부터 아들과 함께하는 Peyre Rose는 RVF 3스타와 Bettane & Desseauve 4*/5를 수상한 유기농 요새로 남아 한 세대의 포도 재배자들에게 영감을 주고 있습니다.

Domaine Peyre Rose의 테루아르와 포도밭

시스투스와 상록 참나무가 늘어선 구불구불한 길 끝에 숨어 있는 Domaine Peyre Rose의 테루아르는 해발 220m의 Coteaux du Languedoc에 25헥타르에 걸쳐 있으며, 햇살이 가득한 여름과 활력을 주는 해풍이 있는 지중해성 기후 아래 있습니다. 자갈과 부서지기 쉬운 암석이 풍부한 점토 석회암 토양은 고지의 단단하고 자갈이 많은 지역과 언덕 아래의 더 점토질 구획을 번갈아 나타내며, 매우 낮은 수확량으로 초농축 포도를 생산합니다. 1981년에서 1984년 사이에 심어지고 1990년대에 확장된 포도나무는 레드 23헥타르(시라 70%, 그르나슈 누아, 무르베드르, 카리냥 보완)와 화이트 2헥타르(롤 50%, 루산 40%, 비오니에, 우니 블랑, 테레, 클레레트 포함)로 구성됩니다. 처음부터 유기농 인증을 받은 도메인은 오염을 피하기 위해 보존된 가리그로 둘러싸인 주변 자연을 세심하게 존중합니다. 평균 30년된 이 „plantier” 포도나무는 Côtes-Rôties에서 영감을 받은 시라가 열정적인 활력으로 지배하는 순수한 테루아르를 표현합니다.

Domaine Peyre Rose의 양조

Domaine Peyre Rose의 양조는 Marlène Soria의 감각적 직관에 의해 인도되는 인내심 있는 예술입니다. 수작업으로 선별된 포도는 Yves Saint Laurent와 도메인의 여성성에 대한 오마주인 봉봉 핑크로 칠해진 콘크리트 탱크에서 장기 침용 발효됩니다. 초기 빈티지에는 과도한 오크를 사용하지 않았지만, 이제 와인은 테루아르의 신선함을 보존하면서 절제된 숙성을 위해 부분적으로 큰 통에서 숙성됩니다. 비밀은 끝없는 숙성에 있습니다: 화이트는 탱크에서 최대 10년, 레드는 탱크에서 2년 후 병에서 휴식을 거쳐 상품화됩니다. 도메인에서의 병 숙성과 결합된 이 접근 방식은 타닌을 다듬고, 3차 아로마(정향, 트러플, 훈제 라드)를 정제하며, 강력함과 산도 사이의 희귀한 균형을 보장합니다. 결과: 출시 시 이미 성숙한 와인으로, 자연이 리듬을 지시하는 유기농 철학에서 나온 20~25년의 진화가 가능합니다.

Domaine Peyre Rose의 큐베

Domaine Peyre Rose는 연간 35,000병으로 제한된 네 가지 상징적인 큐베를 제공하며, 모두 Coteaux du Languedoc 아펠라시옹과 유기농 인증을 받았습니다. 각각은 테루아르의 다양성을 드러내며, 레드의 경우 시라가 주를 이룹니다.

Oro: 희귀하고 기함급 화이트로, 롤(주류), 루산, 비오니에, 우니 블랑과 테레 같은 지역 품종의 블렌드입니다. 탱크에서 거의 10년, 그 다음 병에서 숙성되어 꽃과 드라이 프루츠의 향, 풍부하고 지속적이며 약간 산화적인 입맛을 제공하며, 대담한 미각을 유혹하는 아로마 섬세함을 지닙니다. 해산물이나 숙성 치즈와의 페어링에 완벽합니다.

Syrah Léone: 시라 90%와 무르베드르 10%로 구성된 매혹적인 큐베로, 부서지기 쉽고 관개된 토양에서 생산되어 젊을 때 더 접근하기 쉽습니다. 강력하고 벨벳 같으며, 검은 과일과 훈연의 후추 향을 드러내고, 입안에서는 풍부하고 정밀하며 길고 부드러운 피니시를 보입니다. 오래 숙성되어 그 볼륨과 20년의 숙성 잠재력으로 인상적이며, 정향과 이국적인 스파이스의 노트와 함께 위대한 론 와인을 연상시킵니다.

Clos des Cistes: 가장 복잡한 큐베로, 높고 자갈이 많은 구획에서 시라와 그르나슈를 블렌딩하여 생동감 넘치는 산도와 팽팽한 신선함을 선사합니다. 카시스, 스파이스, 가리그의 향, 균형 잡히고 우아한 입맛으로 5~6년의 숙성 후 웅장한 깊이로 펼쳐집니다. 젊을 때는 덜 풍성하지만 성숙기에 섬세함과 정밀함으로 탁월하며, 구조적이고 미네랄이 풍부한 와인 애호가에게 이상적입니다.

Marlène N°3: 가장 조기 숙성되는 미식가 큐베로, 시라 65%와 그르나슈 35%로 젊고 잘 심어진 테루아르에서 생산됩니다. 붉은 과일의 스파이시한 향, 트러플과 커피의 액센트가 있는 벨벳 같은 입맛, 훌륭하게 진화하는 확고한 구조를 지닙니다. 접근하기 쉽고 육감적이며, 그 미식성과 균형으로 빛나며 시간이 지남에 따라 복잡성이 증가합니다.

희귀하고 깊이 있는 큐베로 Marlène Soria는 랑그독을 세계적인 그랑 크뤼의 반열에 올렸습니다. 저희 셀렉션을 통해 최고의 가격으로 Domaine Peyre Rose 와인을 구매하는 혜택을 누리십시오! Vins & Millésimes에서 Clos Marie, Mas Jullien, Montcalmes와 같은 Coteaux du Languedoc 아펠라시옹의 다른 도메인도 만나보십시오. 최고의 와인과 그랑 크뤼 병을 온라인으로 구매할 수 있도록 제공합니다. 모든 와인은 재고 보유 및 빠른 배송으로 제공됩니다! 구매 가능한 Domaine Peyre Rose의 병과 마그넘을 만나보십시오!

저희에 대한 이야기

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