페르 로즈 (Peyre Rose)

페이르 로즈 (Peyre Rose) 도멘의 와인 : 최저가 구매

이 랑그독 (Languedoc)의 대표적인 도멘은 1980년대 초에 탄생하였습니다. 포도 재배 가문 출신임에도 불구하고 그 길을 걷겠다는 생각은 없었던 마를렌 소리아 (Marlène Soria)는 「시라의 디바」라는 별명으로 불리며, 처음에는 자신과 가까운 사람들을 위해 와인을 만들고자 몇 그루의 포도나무를 심기로 결심하였습니다. 베지에 (Béziers)와 몽펠리에 (Montpellier) 사이, 생파르그와르 (Saint-Pargoire) 고지대에 이상적으로 자리한 이 포도원은 천연 가리그 (garrigue) 방벽으로 도시 개발로부터 멀리 격리되어 있습니다. 1988년에 생산된 첫 빈티지는 유망한 결과를 보여주었고, 마를렌 소리아는 저명한 로버트 파커 (Robert Parker) 가이드로부터 호평을 받았습니다.

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페르 로즈 레 시스트 2015
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랑그독 루시용 (Languedoc Roussillon) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

페르 로즈 레 시스트 (Peyre Rose Les Cistes) 2015

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페르 로즈 벨 레온 2015
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페르 로즈 벨 레온 (Peyre Rose Belle Léone) 2015

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페르 로즈 마를렌 N°3 2015
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랑그독 루시용 (Languedoc Roussillon) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

페르 로즈 말렌 N°3 (Peyre Rose Marlène N°3) 2015

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Peyre Rose Belle Leone 2014
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랑그독 루시용 (Languedoc Roussillon) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

페이레 로즈 벨 레오네 (Peyre Rose Belle Leone) 2014

€108.00 부가세 포함 병당
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Peyre Rose Clos des Cistes 2013
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랑그독 루시용 (Languedoc Roussillon) | 코토 뒤 랑그도크 (Côteaux du Languedoc)

페이르 로즈 클로 데 시스트 (Peyre Rose Clos des Cistes) 2013

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Peyre Rose Clos des Cistes 2014
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랑그독 루시용 (Languedoc Roussillon) | 코토 뒤 랑그도크 (Côteaux du Languedoc)

페이르 로즈 클로 데 시스트 (Peyre Rose Clos des Cistes) 2014

€114.00 부가세 포함 병당
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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2014
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랑그독 루시용 (Languedoc Roussillon) | 코토 뒤 랑그도크 (Côteaux du Languedoc)

페이르 로즈 코토 뒤 랑그도크 말렌 N°3 (Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3) 2014

€108.00 부가세 포함 병당
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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2012
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랑그독 루시용 (Languedoc Roussillon) | 코토 뒤 랑그도크 (Côteaux du Languedoc)

페이레 로즈 코토 뒤 랑그독 마를렌 N°3 (Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3) 2012

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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2011
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랑그독 루시용 (Languedoc Roussillon) | 코토 뒤 랑그도크 (Côteaux du Languedoc)

페이르 로즈 코토 뒤 랑그도크 말렌 N°3 (Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3) 2011

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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2013
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랑그독 루시용 (Languedoc Roussillon) | 코토 뒤 랑그도크 (Côteaux du Languedoc)

페이레 로즈 코토 뒤 랑그독 마를렌 N°3 (Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3) 2013

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Peyre Rose 2024 로제
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로제 (Rosé)
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랑그독 루시용 (Languedoc Roussillon) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

페이르 로즈 (Peyre Rose) 2024 로제

€84.00 부가세 포함 병당
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Peyre Rose Belle Léone 2016
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랑그독 루시용 (Languedoc Roussillon) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

페이르 로즈 벨 레온 (Peyre Rose Belle Léone) 2016

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Peyre Rose Les Cistes 2016
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페이르 로즈 레 시스트 (Peyre Rose Les Cistes) 2016

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Peyre Rose Marlène N°3 2016
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페이르 로즈 마를렌 N°3 (Peyre Rose Marlène N°3) 2016

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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2004
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랑그독 루시용 (Languedoc Roussillon) | 랑그독 (Languedoc)

페이르 로즈 코토 뒤 랑그독 마를렌 N°3 (Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3) 2004

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Peyre Rose Coteaux du Languedoc Clos des Cistes 2008
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랑그독 루시용 (Languedoc Roussillon) | 코토 뒤 랑그독

페이르 로즈 코토 뒤 랑그독 클로 데 시스트 (Peyre Rose Coteaux du Languedoc Clos des Cistes) 2008

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Peyre Rose Coteaux du Languedoc Marlène N3 2007
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랑그독 루시용 (Languedoc Roussillon) | 코토 뒤 랑그독

페이르 로즈 코토 뒤 랑그독 마를렌 N3 (Peyre Rose Coteaux du Languedoc Marlène N3) 2007

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TOP 생산자 랑그도크의

도멘 페르 로즈의 역사

도멘 페르 로즈의 역사는 선구적인 여성 마를렌 소리아의 이야기입니다. 부동산업에서 성공적인 경력을 쌓은 그는 1973년 생파르구아르 고지대의 거친 매력에 빠졌습니다. 외딴 시골집을 구입한 뒤 1980년대부터 가리그 관목지를 개간해 첫 포도나무를 심었습니다. 처음에는 가까운 사람들과 나눌 자신만의 와인을 만드는 것 외에 다른 야심이 없었습니다. 와인 생산자 집안 출신인 마를렌은 홀로 일하며 물을 얻기 위해 170m 깊이의 우물을 파고, 전기가 들어오지 않아 발전기를 설치했습니다. 첫 수확은 당시 평가가 좋지 않았던 랑그도크에서 1988년에 이루어졌습니다. 하지만 1993년 운명이 바뀌었습니다. 그의 와인이 미국 와인 에이전트 피터 베잔에 이어 평론가 로버트 파커의 마음을 사로잡으며 국제 무대에 알려진 것입니다. 1994년에는 La Revue du Vin de France가 마를렌을 ‘올해의 인물’로 선정하며 전설에 힘을 보탰습니다. 1999~2001년 탱크 오염으로 세 빈티지를 포기해야 하는 시련에도 도멘은 규모를 확장하고 태양광 패널과 우물 등 에너지 자립 설비를 갖췄습니다. 2012년 아들이 합류한 오늘날에도 페르 로즈는 유기농 와인 생산의 중심지로 남아 있으며, RVF 별 3개와 Bettane & Desseauve 5점 만점에 별 4개를 받아 한 세대의 와인 생산자들에게 영감을 주고 있습니다.

도멘 페르 로즈의 테루아와 포도밭

시스투스와 홀름참나무가 늘어선 구불구불한 길 끝에 자리한 도멘 페르 로즈의 테루아는 코토 뒤 랑그도크의 해발 220m 지점에 25헥타르에 걸쳐 펼쳐져 있습니다. 햇살 가득한 여름과 상쾌한 바닷바람이 특징인 지중해성 기후의 영향을 받습니다. 둥근 자갈과 부서지기 쉬운 암석이 풍부한 점토·석회질 토양은 높은 곳의 단단하고 돌 많은 지대와 언덕 아래의 점토질이 더 강한 구획으로 나뉩니다. 이곳에서는 수확량이 매우 적은 대신 농축도가 높은 포도가 자랍니다. 1981년부터 1984년 사이에 조성되고 1990년대에 확장된 포도밭은 적포도밭 23헥타르(시라 70%에 그르나슈 누아, 무르베드르, 카리냥)와 백포도밭 2헥타르(롤 50%, 루산 40%에 비오니에, 위니 블랑, 테레, 클레레트)로 이루어져 있습니다. 처음부터 유기농 인증을 받은 도멘은 오염을 막기 위해 보존된 가리그 관목지에 둘러싸여 주변 자연을 철저히 존중합니다. 평균 수령 30년의 이 ‘plantier’ 포도나무는 순수한 테루아를 드러내며, 코트 로티에서 영감을 받은 시라가 강렬한 생명력으로 중심을 이룹니다.

도멘 페르 로즈의 양조

도멘 페르 로즈의 양조는 마를렌 소리아의 감각적 직관이 이끄는 인내의 예술입니다. 손으로 선별한 포도는 이브 생 로랑과 도멘의 여성성을 떠올리게 하는 캔디 핑크색 콘크리트 탱크에서 오랜 침용을 거쳐 발효됩니다. 초기 빈티지에는 나무의 영향을 과도하게 주지 않았으며, 지금은 테루아의 신선함을 지키면서 은은하게 숙성시키기 위해 와인 일부를 대형 오크통에 담습니다. 비결은 긴 숙성에 있습니다. 화이트 와인은 탱크에서 최대 10년, 레드 와인은 탱크에서 2년 숙성한 뒤 병에서 쉬게 하고 나서 출시합니다. 도멘에서의 병 숙성이 더해진 이 방식은 타닌을 부드럽게 다듬고 정향, 트러플, 훈제 베이컨 같은 숙성 향을 정교하게 발전시키며, 힘과 산미 사이에 드문 균형을 만들어냅니다. 그 결과 출시 때 이미 숙성미를 갖추고 앞으로 20~25년 더 발전할 수 있는 와인이 탄생합니다. 이는 자연이 속도를 결정한다는 유기농 철학에서 비롯됩니다.

도멘 페르 로즈의 와인

도멘 페르 로즈는 연간 생산량이 35,000병으로 제한된 네 가지 대표 와인을 선보입니다. 모두 코토 뒤 랑그도크 원산지 명칭을 사용하며 유기농 인증을 받았습니다. 각 와인은 테루아의 다양성을 보여주고, 레드 와인에는 언제나 시라가 들어갑니다.

Oro: 희귀한 대표 화이트 와인으로, 롤을 주품종으로 루산, 비오니에와 위니 블랑, 테레 같은 현지 품종을 블렌딩했습니다. 탱크와 병에서 거의 10년간 숙성해 꽃과 말린 과일 향을 선사하며, 입안에서는 풍부하고 여운이 길게 이어집니다. 은은한 산화 뉘앙스와 섬세한 아로마가 새로운 맛을 즐기는 이들의 입맛을 사로잡습니다. 해산물이나 숙성 치즈와 잘 어울립니다.

Syrah Léone: 시라 90%와 무르베드르 10%로 만든 매혹적인 와인입니다. 부서지기 쉬우며 관개되는 토양에서 자란 포도를 사용해 어린 시기에도 비교적 마시기 좋습니다. 힘차면서도 벨벳처럼 부드럽고, 후추와 훈연한 검은 과일 향에 묵직하면서도 정교한 맛, 길고 감미로운 여운을 선사합니다. 오랜 숙성을 거친 이 와인은 풍부한 볼륨감과 20년의 숙성 잠재력이 인상적이며, 정향과 이국적인 향신료 향으로 론의 명품 와인을 떠올리게 합니다.

Clos des Cistes: 가장 복합적인 와인으로, 높고 돌이 많은 구획에서 자란 시라와 그르나슈를 블렌딩해 생동감 있는 산미와 팽팽한 신선함을 담았습니다. 카시스, 향신료, 가리그 관목지의 향이 나고 입안에서는 균형 잡힌 우아함을 보여주며, 5~6년 숙성 후에는 장대한 깊이를 드러냅니다. 어린 시기에는 화려함이 덜하지만, 숙성되면 섬세함과 정교함이 빛을 발해 구조감과 미네랄리티가 있는 와인을 좋아하는 분께 제격입니다.

Marlène N°3: 가장 일찍 선보이는 풍성한 풍미의 와인으로, 어린 포도밭의 잘 조성된 테루아에서 재배한 시라 65%와 그르나슈 35%로 만듭니다. 향신료와 붉은 과일 향이 나고, 벨벳처럼 부드러운 입안에서는 트러플과 커피의 풍미가 느껴집니다. 뚜렷한 구조감은 숙성과 함께 훌륭하게 발전합니다. 친근하면서도 풍만한 이 와인은 풍성한 맛과 균형이 돋보이며, 시간이 흐를수록 복합미가 깊어집니다.

희귀하고 깊이 있는 와인으로 마를렌 소리아는 랑그도크를 세계적인 명품 와인 산지의 반열에 올려놓았습니다. 저희가 엄선한 도멘 페르 로즈 와인을 합리적인 가격에 만나보세요! 코토 뒤 랑그도크 원산지 명칭의 다른 도멘인 Clos Marie, Mas Jullien, Montcalmes의 와인도 만나보세요. Vins & Millésimes에서는 엄선된 와인과 명품 와인을 온라인으로 구매하실 수 있습니다. 모든 와인은 재고가 있으며 빠른 배송으로 받아보실 수 있습니다! 지금 구매 가능한 도멘 페르 로즈의 와인과 매그넘 병을 살펴보세요!

언론 속 저희

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