Peyre Rose

Die Weine des Domaine Peyre Rose: Kauf zum besten Preis!

Dieses Referenzweingut des Languedoc entstand Anfang der 1980er Jahre. Aus einer Winzerfamilie stammend, ohne jedoch die Absicht gehabt zu haben, diesen Weg einzuschlagen, beschloss Marlène Soria, die als „Diva der Syrah" bezeichnet wird, zunächst einige Reben zu pflanzen, um Wein für den eigenen Bedarf und den ihrer Nächsten zu produzieren. Das Anwesen liegt ideal auf den Höhen von Saint-Pargoire, zwischen Béziers und Montpellier, abgeschirmt von der Urbanisierung durch einen natürlichen Wall aus Garrigues. Der erste im Jahr 1988 produzierte Jahrgang ist vielversprechend, und Marlène Soria erhält die Kritiken des berühmten Robert Parker-Führers.

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Peyre Rose Les Cistes 2015
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Languedoc Roussillon | Vin de France

Peyre Rose Les Cistes 2015

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Peyre Rose Belle Léone 2015
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Rot
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Languedoc Roussillon | Vin de France

Peyre Rose Belle Léone 2015

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Peyre Rose Marlène N°3 2015
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Languedoc Roussillon | Vin de France

Peyre Rose Marlène N°3 2015

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Peyre Rose Belle Leone 2014
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Languedoc Roussillon | Vin de France

Peyre Rose Belle Leone 2014

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Peyre Rose Clos des Cistes 2013
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Peyre Rose Clos des Cistes 2013

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Peyre Rose Clos des Cistes 2014
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Peyre Rose Clos des Cistes 2014

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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2014
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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2014

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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2012
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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2012

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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2011

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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2013
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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2013

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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Syrah Léone 2002
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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Syrah Léone 2002

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Peyre Rose 2024 Rosé
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Peyre Rose 2024 Rosé

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Peyre Rose Belle Léone 2016
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Peyre Rose Belle Léone 2016

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Peyre Rose Les Cistes 2016
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Peyre Rose Les Cistes 2016

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Peyre Rose Marlène N°3 2016
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Peyre Rose Marlène N°3 2016

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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2004
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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2004

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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Syrah Léone 2004
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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Syrah Léone 2004

108,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Geschichte des Domaine Peyre Rose

Die Geschichte des Domaine Peyre Rose ist die Geschichte einer visionären Frau: Marlène Soria, die nach einer glänzenden Karriere in der Immobilienbranche dem wilden Charme der Höhenlagen von Saint-Pargoire im Jahr 1973 erliegt. Sie kauft ein abgelegenes Landhaus und lichtet ab den 1980er Jahren die Garrigue, um ihre ersten Reben zu pflanzen – ohne anderen Ehrgeiz, als einen persönlichen Wein für ihre Nächsten zu erzeugen. Aus einer Winzerfamilie stammend, arbeitet Marlène allein, bohrt auf 170 Meter nach Wasser und installiert einen Generator mangels Strom. Die erste Ernte stammt aus dem Jahr 1988, in einem damals wenig angesehenen Languedoc. Doch das Schicksal wendet sich 1993: Ihre Weine begeistern Peter Vezan, einen amerikanischen Agenten, und anschließend den Kritiker Robert Parker, der sie auf die internationale Bühne hebt. 1994 kürt La Revue du Vin de France Marlène zur "Frau des Jahres" – die Legende ist besiegelt. Trotz Rückschlägen wie der Fassverunreinigung 1999–2001, die sie zwingt, drei Jahrgänge zu opfern, wächst das Weingut und macht sich energieautark (Solaranlagen und Bohrbrunnen). Heute, nach dem Einstieg ihres Sohnes im Jahr 2012, bleibt Peyre Rose eine bio-Bastion, ausgezeichnet mit 3 Sternen der RVF und 4*/5 von Bettane & Desseauve, und inspiriert eine ganze Generation von Winzern.

Terroirs und Weinberge des Domaine Peyre Rose

Versteckt am Ende eines von Zistrosengewächsen und Steineichen gesäumten, kurvenreichen Weges erstreckt sich das Terroir des Domaine Peyre Rose auf 25 Hektar in den Coteaux du Languedoc, auf 220 Metern Höhe, unter einem mediterranen Klima mit sonnigen Sommern und belebenden Meereswinden. Die ton-kalkigen Böden, reich an Rollkieseln und mürben Felsen, wechseln zwischen harten Steinzonen in der Höhe und tonreicheren Parzellen am Hangfuß und fördern sehr niedrige Erträge für ultrakonzentrierte Trauben. Die zwischen 1981 und 1984 gepflanzten und in den 1990er Jahren erweiterten Reben umfassen 23 Hektar Rote (70 % Syrah, ergänzt durch Grenache Noir, Mourvèdre und Carignan) und 2 Hektar Weiße (50 % Rolle, 40 % Roussanne, mit Viognier, Ugni Blanc, Terret und Clairette). Von Beginn an bio-zertifiziert, respektiert das Weingut die umliegende Natur gewissenhaft, umgeben von erhaltener Garrigue, um jede Kontamination zu vermeiden. Diese durchschnittlich 30-jährigen "Jungpflanzung"-Reben bringen ein reines Terroir zum Ausdruck, in dem die von den Côtes-Rôties inspirierte Syrah mit glühender Vitalität dominiert.

Vinifikationen des Domaine Peyre Rose

Die Vinifikation im Domaine Peyre Rose ist eine geduldige Kunst, geleitet von Marlène Sorias sensorischer Intuition. Die manuell sortierten Trauben vergären in langer Maischestandzeit in bonbonrosa gestrichenen Betonbehältern – eine Hommage an Yves Saint Laurent und die Weiblichkeit des Weinguts. Ohne übermäßigen Holzeinsatz in den ersten Jahrgängen werden die Weine heute teilweise in Fuderfässern ausgebaut, für eine diskrete Erhöhung unter Wahrung der Terroir-Frische. Das Geheimnis liegt in den unendlich langen Ausbauzeiten: bis zu 10 Jahre im Tank für die Weißen, 2 Jahre im Tank plus Ruhezeit in der Flasche für die Roten, bevor sie in den Verkauf kommen. Dieser Ansatz, ergänzt durch eine Flaschenreife im Weingut, poliert die Tannine, verfeinert die tertiären Aromen (Nelke, Trüffel, geräucherter Speck) und gewährleistet ein seltenes Gleichgewicht zwischen Kraft und Säure. Das Ergebnis: bei Markteinführung bereits gereifte Weine, die weitere 20–25 Jahre evolvieren können, aus einer biologischen Philosophie, in der die Natur den Rhythmus vorgibt.

Die Cuvées des Domaine Peyre Rose

Das Domaine Peyre Rose bietet vier emblematische Cuvées, limitiert auf 35.000 Flaschen jährlich, alle in der Appellation Coteaux du Languedoc und bio-zertifiziert. Jede offenbart die Vielfalt des Terroirs, mit einer allgegenwärtigen Syrah bei den Rotweinen.

Oro: Der seltene und als Aushängeschild dienende Weißwein, eine Assemblage aus Rolle (Mehrheitsanteil), Roussanne, Viognier und lokalen Rebsorten wie Ugni Blanc und Terret. Fast 10 Jahre im Tank und anschließend in der Flasche gereift, bietet er eine blumige Nase mit Trockenfrüchten, einen fülligen, anhaltenden und leicht oxidativen Gaumen mit aromatischer Finesse, die verwegene Gaumen bezaubert. Perfekt zu Meeresfrüchten oder gereiften Käsesorten.

Syrah Léone: Verführerische Cuvée aus 90 % Syrah und 10 % Mourvèdre, von mürben und bewässerten Böden stammend, zugänglicher in der Jugend. Kraftvoll und samtig entfaltet sie eine pfeffrige Nase aus rauchigen schwarzen Früchten, einen vollmundigen und präzisen Gaumen mit langem, geschmeidigem Abgang. Lang gereift, beeindruckt sie durch ihr Volumen und ihr Lagerpotenzial von 20 Jahren, mit Anklängen an die großen Rhône-Weine und Noten von Nelke und exotischen Gewürzen.

Clos des Cistes: Die komplexeste Cuvée, eine Assemblage aus Syrah und Grenache von hohen, steinigen Parzellen, mit lebhafter Säure und angespannter Frische. Nase von schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen und Garrigue, ausgewogener und eleganter Gaumen, der nach 5–6 Jahren Lagerung eine grandiose Tiefe entfaltet. Weniger ausschweifend in der Jugend, brilliert er bei Reife mit Finesse und Präzision – ideal für Liebhaber strukturierter und mineralischer Weine.

Marlène N°3: Die genussvollste und frühreifste Cuvée, aus 65 % Syrah und 35 % Grenache, auf jungem und gut gepflanztem Terroir. Würzige Nase mit roten Früchten, samtig-weicher Gaumen mit Trüffel- und Kaffeenoten, mit einer ausgeprägten Struktur, die sich wunderbar entwickelt. Zugänglich und fleischig, brilliert sie durch ihre Genussfülle und ihr Gleichgewicht und gewinnt mit der Zeit an Komplexität.

Mit ihren seltenen und tiefgründigen Cuvées hebt Marlène Soria den Languedoc in den Rang der großen Crus der Welt. Profitieren Sie von unserer Auswahl für den Kauf der Weine des Domaine Peyre Rose zum besten Preis! Entdecken Sie die anderen Weingüter in der Appellation Coteaux du Languedoc wie Clos Marie, Mas Jullien und Montcalmes bei Vins & Millésimes, das Ihnen den Online-Kauf der besten Weinflaschen und Grands Crus ermöglicht. Alle unsere Weine sind auf Lager und mit schnellem Versand erhältlich! Entdecken Sie die Flaschen und Magnums des Domaine Peyre Rose, die zum Kauf bereitstehen!

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