Peyre Rose

Die Weine des Weinguts Peyre Rose: zum besten Preis kaufen

Dieses domaine de référence im Languedoc wurde Anfang der 1980er Jahre gegründet. Marlène Soria, die aus einer Winzerfamilie stammt, ohne jedoch vorhatte, diesen Weg einzuschlagen und den Spitznamen „Diva der Syrah" trägt, beschloss zunächst, einige Rebstöcke zu pflanzen, um Wein für den Eigenverbrauch und den ihrer Nächsten herzustellen. Das Weingut liegt ideal auf den Höhen von Saint-Pargoire, zwischen Béziers und Montpellier, und ist durch ein natürliches Garrigue-Bollwerk vom städtischen Umfeld abgeschirmt. Der erste Jahrgang, der 1988 produziert wurde, ist vielversprechend, und Marlène Soria erhält Kritiken des berühmten Guide Robert Parker.

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Peyre Rose Les Cistes 2015
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Rot
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Languedoc Roussillon | Vin de France

Peyre Rose Les Cistes 2015

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Peyre Rose Belle Léone 2015
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Rot
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Languedoc Roussillon | Vin de France

Peyre Rose Belle Léone 2015

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Peyre Rose Marlène N°3 2015
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Languedoc Roussillon | Vin de France

Peyre Rose Marlène N°3 2015

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Peyre Rose Belle Leone 2014
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Languedoc Roussillon | Vin de France

Peyre Rose Belle Leone 2014

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Peyre Rose Clos des Cistes 2013
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Languedoc Roussillon | Côteaux du Languedoc

Peyre Rose Clos des Cistes 2013

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Peyre Rose Clos des Cistes 2014
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Rot
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Languedoc Roussillon | Côteaux du Languedoc

Peyre Rose Clos des Cistes 2014

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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2014
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Rot
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Languedoc Roussillon | Côteaux du Languedoc

Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2014

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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2012
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Languedoc Roussillon | Côteaux du Languedoc

Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2012

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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2011
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Languedoc Roussillon | Côteaux du Languedoc

Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2011

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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2013
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Rot
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Languedoc Roussillon | Côteaux du Languedoc

Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2013

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Peyre Rose 2024 Rosé
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Peyre Rose 2024 Rosé

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Peyre Rose Belle Léone 2016
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Peyre Rose Belle Léone 2016

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Peyre Rose Les Cistes 2016
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Peyre Rose Les Cistes 2016

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Peyre Rose Marlène N°3 2016
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Languedoc Roussillon | Vin de France

Peyre Rose Marlène N°3 2016

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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2004
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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2004

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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Syrah Léone 2004
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Peyre Rose Côteaux du Languedoc Syrah Léone 2004

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Peyre Rose Coteaux du Languedoc Clos des Cistes 2008
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Peyre Rose Coteaux du Languedoc Clos des Cistes 2008

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Peyre Rose Coteaux du Languedoc Marlène N3 2007
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Languedoc Roussillon | Coteaux du Languedoc

Peyre Rose Coteaux du Languedoc Marlène N3 2007

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Das TOP Erzeuger aus dem Languedoc

Geschichte des Domaine Peyre Rose

Die Geschichte des Domaine Peyre Rose ist die Geschichte einer visionären Frau, Marlène Soria, die nach einer glänzenden Karriere in der Immobilienbranche 1973 dem wilden Charme der Höhenlagen von Saint-Pargoire erliegt. Sie kauft ein abgelegenes Landhaus und rodet ab den 1980er Jahren die Garrigue, um ihre ersten Reben zu pflanzen – ohne andere Ambition als einen persönlichen Wein für ihr näheres Umfeld zu erzeugen. Aus einer Winzerfamilie stammend, arbeitet Marlène allein, bohrt 170 Meter tief nach Wasser und installiert einen Stromgenerator mangels Elektrizität. Die erste Ernte datiert auf 1988, in einem damals wenig angesehenen Languedoc. Doch das Schicksal wendet sich 1993: Ihre Weine begeistern Peter Vezan, einen amerikanischen Agenten, dann den Kritiker Robert Parker, der sie auf die internationale Bühne katapultiert. 1994 krönt La Revue du Vin de France Marlène zur "Persönlichkeit des Jahres" und besiegelt damit die Legende. Trotz Rückschlägen wie der Tankverseuchung 1999–2001, die sie zwingt, drei Jahrgänge zu opfern, wächst das Weingut und rüstet sich mit Energieautonomie aus (Solaranlagen und Bohrungen). Heute, seit 2012 durch ihren Sohn unterstützt, bleibt Peyre Rose eine biologische Bastion, ausgezeichnet mit 3 Sternen der RVF und 4*/5 bei Bettane & Desseauve, und inspiriert eine Generation von Winzern.

Terroirs und Reblagen des Domaine Peyre Rose

Am Ende eines gewundenen Weges, gesäumt von Zistrosengewächsen und Steineichen, erstreckt sich das Terroir des Domaine Peyre Rose über 25 Hektar in den Coteaux du Languedoc, auf 220 Metern Höhe, unter einem mediterranen Klima mit sonnigen Sommern und belebenden Meeresbrisen. Die ton-kalkigen Böden, reich an Rollkieseln und brüchigem Gestein, wechseln zwischen harten steinigen Zonen in der Höhe und lehmigeren Parzellen am Hangfuß, was sehr niedrige Erträge für hochkonzentrierte Trauben begünstigt. Zwischen 1981 und 1984 gepflanzt und in den 1990er Jahren erweitert, umfassen die Reben 23 Hektar in Rot (70 % Syrah, ergänzt durch Grenache Noir, Mourvèdre und Carignan) und 2 Hektar in Weiß (50 % Rolle, 40 % Roussanne, mit Viognier, Ugni Blanc, Terret und Clairette). Von Beginn an biologisch zertifiziert, respektiert das Weingut die umgebende Natur sorgfältig, umgeben von erhaltener Garrigue, um jegliche Kontamination zu vermeiden. Diese im Schnitt 30-jährigen "Pflanzreben" bringen ein reines Terroir zum Ausdruck, in dem die Syrah, inspiriert von den Côtes-Rôties, mit glühender Vitalität dominiert.

Weinbereitung des Domaine Peyre Rose

Die Weinbereitung im Domaine Peyre Rose ist eine geduldige Kunst, geleitet von der sensorischen Intuition von Marlène Soria. Die manuell sortierten Trauben fermentieren in langer Maischegärung in betonroten Tanks, die bonbonrosa gestrichen sind – eine Anspielung auf Yves Saint Laurent und die Weiblichkeit des Weinguts. Ohne übermäßiges Holz bei den ersten Jahrgängen werden die Weine nun teilweise in Fuderfässern ausgebaut, für eine diskrete Reifung, die die Frische des Terroirs bewahrt. Das Geheimnis liegt in den endlosen Ausbauzeiten: bis zu 10 Jahre im Tank für die Weißweine, 2 Jahre im Tank ergänzt durch eine Flaschenlagerung für die Rotweine, vor der Vermarktung. Dieser Ansatz, verbunden mit einer Flaschenlagerung im Weingut, poliert die Tannine, verfeinert die tertiären Aromen (Nelke, Trüffel, geräucherter Speck) und sorgt für ein seltenes Gleichgewicht zwischen Kraft und Säure. Das Ergebnis: reife Weine bei der Abfüllung, die sich 20–25 Jahre weiterentwickeln können, entstanden aus einer biologischen Philosophie, bei der die Natur den Rhythmus vorgibt.

Die Cuvées des Domaine Peyre Rose

Das Domaine Peyre Rose bietet vier emblematische Cuvées an, limitiert auf 35 000 Flaschen jährlich, alle in der Appellation Coteaux du Languedoc und biologisch zertifiziert. Jede offenbart die Vielfalt des Terroirs, wobei Syrah bei den Rotweinen allgegenwärtig ist.

Oro: Der seltene Weißwein und Aushängeschild des Weinguts, eine Assemblage aus Rolle (dominant), Roussanne, Viognier und lokalen Rebsorten wie Ugni Blanc und Terret. Fast 10 Jahre im Tank und dann in der Flasche ausgebaut, bietet er eine blumige Nase mit Trockenfrüchten, einen üppigen, anhaltenden und leicht oxidativen Gaumen mit einer aromatischen Finesse, die kühne Gaumen verführt. Perfekt zu Meeresfrüchten oder gereiften Käsesorten.

Syrah Léone: Eine verführerische Cuvée aus 90 % Syrah und 10 % Mourvèdre, von lockeren, bewässerbaren Böden, die in der Jugend zugänglicher ist. Kraftvoll und samtweich enthüllt sie eine pfeffrige Nase von rauchigen schwarzen Früchten, einen vollmundigen und präzisen Gaumen mit einem langen und geschmeidigen Abgang. Lang ausgebaut, beeindruckt sie durch ihr Volumen und ihr Alterungspotenzial von 20 Jahren, mit Anklängen von Nelke und exotischen Gewürzen, die an die großen Rhône-Weine erinnern.

Clos des Cistes: Die komplexeste Cuvée, eine Assemblage aus Syrah und Grenache auf hohen, steinigen Parzellen, mit lebhafter Säure und gespannter Frische. Nase von Schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen und Garrigue, ausgewogener und eleganter Gaumen, der sich nach 5–6 Jahren Lagerung zu grandioser Tiefe öffnet. In der Jugend weniger üppig, brilliert er bei Reife mit Finesse und Präzision – ideal für Liebhaber strukturierter und mineralischer Weine.

Marlène N°3: Die genussfreudigste und frühreifste Cuvée, mit 65 % Syrah und 35 % Grenache, auf jungem und gut bepflanztem Terroir. Würzige Nase von roten Früchten, samtweicher Gaumen mit Trüffel- und Kaffeenoten, mit einer ausgeprägten Struktur, die sich prächtig weiterentwickelt. Zugänglich und vollmundig, glänzt sie durch ihre Genussfülle und ihr Gleichgewicht und gewinnt mit der Zeit an Komplexität.

Mit ihren seltenen und tiefgründigen Cuvées erhebt Marlène Soria den Languedoc in den Rang der großen Crus der Welt. Profitieren Sie von unserer Auswahl und kaufen Sie Weine des Domaine Peyre Rose zum besten Preis! Entdecken Sie weitere Weingüter der Appellation Coteaux du Languedoc wie Clos Marie, Mas Jullien und Montcalmes bei Vins & Millésimes, das Ihnen den Online-Kauf der besten Flaschen und Grands Crus ermöglicht. Alle unsere Weine sind auf Lager und mit schneller Lieferung verfügbar! Entdecken Sie die Flaschen und Magnums des Domaine Peyre Rose, die zum Kauf verfügbar sind!

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