Peyre Rose

Los vinos de Domaine Peyre Rose: cómprelos al mejor precio

Esta bodega de referencia del Languedoc nació a principios de los años 80. Aunque procedía de una familia de viticultores, Marlène Soria, apodada la «diva de la Syrah», no tenía intención de seguir ese camino. Al principio decidió plantar algunas viñas para producir vino para ella y sus allegados. La propiedad, situada en un lugar privilegiado en las alturas de Saint-Pargoire, entre Béziers y Montpellier, está aislada de las zonas urbanizadas por una barrera natural de garriga. La primera añada, producida en 1988, resulta prometedora y Marlène Soria recibe las críticas de la célebre guía Robert Parker.

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Precio

80,00 € - 140,00 €

Capacidad (cl)

Puntuación Parker WA

88 - 94

Puntuación Burghound

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Nota Revue des Vins de France

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Puntuación Bettane & Desseauve

16 - 19

En promoción

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Peyre Rose Les Cistes 2015
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Peyre Rose Les Cistes 2015

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Peyre Rose Clos des Cistes 2013

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Peyre Rose Clos des Cistes 2014
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Peyre Rose Marlène N°3 2016

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Peyre Rose Coteaux du Languedoc Clos des Cistes 2008
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Peyre Rose Coteaux du Languedoc Clos des Cistes 2008

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Peyre Rose Coteaux du Languedoc Marlène N3 2007
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Languedoc Roussillon | Coteaux du Languedoc

Peyre Rose Coteaux du Languedoc Marlène N3 2007

108,00 € IVA incluido por botella
90,00 € Sin IVA

Historia de Domaine Peyre Rose

La historia de Domaine Peyre Rose es la de una mujer visionaria, Marlène Soria, que, tras una brillante carrera en el sector inmobiliario, sucumbió en 1973 al encanto salvaje de las alturas de Saint-Pargoire. Compró una casa de campo aislada y, a partir de la década de 1980, desbrozó la garriga para plantar sus primeras vides, sin más ambición que elaborar un vino propio para sus allegados. Procedente de una familia de viticultores, Marlène trabajó sola: perforó hasta 170 metros para obtener agua e instaló un generador por falta de electricidad. La primera cosecha llegó en 1988, en un Languedoc que entonces gozaba de escaso prestigio. Pero el destino cambió en 1993: sus vinos conquistaron a Peter Vezan, un agente estadounidense, y después al crítico Robert Parker, que los catapultó a la escena internacional. En 1994, La Revue du Vin de France nombró a Marlène "Hombre del año", consolidando su leyenda. Pese a contratiempos como la contaminación de los depósitos entre 1999 y 2001, que la obligó a sacrificar tres anadas, la bodega creció y se dotó de autonomía energética mediante paneles solares y perforaciones. Hoy, tras la incorporación de su hijo en 2012, Peyre Rose sigue siendo un baluarte de la viticultura ecológica, distinguido con 3 estrellas por la RVF y 4*/5 por Bettane & Desseauve, e inspira a una generación de viticultores.

Terruños y viñedos de Domaine Peyre Rose

Al final de un camino sinuoso bordeado de jaras y encinas, el terruño de Domaine Peyre Rose se extiende por 25 hectáreas en Coteaux du Languedoc, a 220 metros de altitud, bajo un clima mediterráneo de veranos soleados y vivificantes vientos marinos. Los suelos arcilloso-calcáreos, ricos en cantos rodados y rocas friables, alternan zonas altas de piedra dura con parcelas más arcillosas al pie de la ladera, lo que favorece rendimientos muy bajos y uvas muy concentradas. Plantados entre 1981 y 1984 y ampliados después en la década de 1990, los viñedos comprenden 23 hectáreas de variedades tintas (un 70 % de syrah, complementada con grenache noir, mourvèdre y carignan) y 2 hectáreas de blancas (un 50 % de rolle y un 40 % de roussanne, junto con viognier, ugni blanc, terret y clairette). Con certificación ecológica desde sus inicios, la bodega respeta escrupulosamente el entorno natural y está rodeada de garriga preservada para evitar cualquier contaminación. Estas cepas de plantier, de 30 años de media, expresan un terruño puro en el que la syrah, inspirada en los vinos de Côte-Rôtie, domina con una vitalidad ardiente.

Vinificaciones de Domaine Peyre Rose

La vinificación en Domaine Peyre Rose es un arte paciente, guiado por la intuición sensorial de Marlène Soria. Las uvas, seleccionadas a mano, fermentan con una larga maceración en depósitos de hormigón pintados de rosa chicle, un guiño a Yves Saint Laurent y a la feminidad de la bodega. Sin un uso excesivo de madera en las primeras anadas, los vinos pasan ahora parcialmente por grandes toneles para una crianza discreta que preserva la frescura del terruño. El secreto está en las larguísimas crianzas: hasta 10 años en depósito para los blancos y 2 años en depósito, seguidos de un reposo en botella, para los tintos, antes de su comercialización. Este enfoque, unido al envejecimiento en botella en la bodega, pule los taninos, afina los aromas terciarios (clavo, trufa, tocino ahumado) y garantiza un equilibrio poco común entre potencia y acidez. El resultado son vinos que salen al mercado maduros y pueden seguir evolucionando durante 20-25 años, fruto de una filosofía ecológica en la que la naturaleza marca el ritmo.

Las cuvées de Domaine Peyre Rose

Domaine Peyre Rose ofrece cuatro cuvées emblemáticas, con una producción limitada a 35 000 botellas al año, todas de la denominación Coteaux du Languedoc y con certificación ecológica. Cada una revela la diversidad del terruño, con la syrah presente en todos los tintos.

Oro: el blanco raro y emblemático, un ensamblaje de rolle (mayoritaria), roussanne, viognier y variedades locales como ugni blanc y terret. Criado durante casi 10 años en depósito y después en botella, ofrece una nariz floral y de frutos secos, una boca untuosa, persistente y ligeramente oxidativa, con una finura aromática que seduce a los paladares más audaces. Perfecto para acompañar mariscos o quesos curados.

Syrah Léone: seductora cuvée con un 90 % de syrah y un 10 % de mourvèdre, procedente de suelos friables e irrigados, más accesible en su juventud. Potente y aterciopelada, revela una nariz de pimienta y frutos negros ahumados, una boca con cuerpo y precisa, y un final largo y suave. Tras una larga crianza, impresiona por su volumen y su potencial de guarda de 20 años, que evoca los grandes vinos del Ródano con notas de clavo y especias exóticas.

Clos des Cistes: el más complejo, un ensamblaje de syrah y grenache de parcelas altas y pedregosas, con una acidez vibrante y una frescura tensa. Nariz de grosella negra, especias y garriga; boca equilibrada y elegante que, tras 5-6 años de guarda, despliega una profundidad extraordinaria. Menos exuberante en su juventud, alcanza su plenitud en la madurez, con finura y precisión: ideal para quienes aprecian los vinos estructurados y minerales.

Marlène N°3: la cuvée más golosa y de maduración más temprana, con un 65 % de syrah y un 35 % de grenache, procedente de un terruño joven y bien plantado. Nariz especiada de frutos rojos, boca aterciopelada con notas de trufa y café, y una estructura marcada que evoluciona magníficamente. Accesible y carnosa, destaca por su carácter goloso y su equilibrio, y gana complejidad con el tiempo.

Con sus cuvées escasas y profundas, Marlène Soria sitúa al Languedoc entre los grandes crus del mundo. ¡Aproveche nuestra selección para comprar los vinos de Domaine Peyre Rose al mejor precio! Descubra otras bodegas de la denominación Coteaux du Languedoc, como Clos Marie, Mas Jullien y Montcalmes, en  Vins & Millésimes, donde puede comprar en línea las mejores botellas de vino y grandes crus. ¡Todos nuestros vinos están  en stock y cuentan con entrega rápida! ¡Descubra las botellas y los magnums de Domaine Peyre Rose disponibles para comprar!

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