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루아르 (Loire)
| 뱅 드 프랑스 (Vin de France)
디디에 다주노 클로 뒤 칼베르 (Didier Dagueneau Clos du Calvaire) 2021
112817
화이트 (Blanc)
75cl
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디디에 다그노 클로 뒤 칼베르 (Didier Dagueneau Clos du Calvaire) 2021, 루아르 (Loire)산 소비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc)으로, 생탕들랭 (Saint-Andelain)의 분필 같은 테루아를 드러냅니다. 레몬, 부싯돌, 꽃향기와 팽팽하고 짭조름한 입맛. 정밀한 와인으로 5~10년 보관 가능하며, 해산물이나 숙성 치즈와 이상적으로 어울립니다.
도멘 디디에 다그노 (Domaine Didier Dagueneau)
루아르 밸리 (vallée de la Loire)에서의 탁월함을 향한 추구를 계승한 이 가족 도멘은 타협 없이 생탕들랭 (Saint-Andelain)의 테루아를 표현하는 와인을 만들며 대담함과 정밀함을 구현합니다.
- 테루아: 푸이-퓌메 (Pouilly-Fumé)의 석회암과 부싯돌 토양, 돌담으로 둘러싸인 클로에 의해 보존된 미기후 – 미네랄하고 팽팽한 특성.
- 양조: 순수한 소비뇽 블랑의 표현을 위한 급진적인 방법, 오크통 숙성으로 긴장감과 부드러운 우아함을 조화시킵니다.
도멘 디디에 다그노 클로 뒤 칼베르 (Domaine Didier Dagueneau Clos du Calvaire) 2021 와인 테이스팅 노트
외관: 녹색 빛이 감도는 옅은 황금색 로브, 수정처럼 맑은 투명함, 빛 아래에서 거의 오일리한 질감을 드러냅니다.
향: 신선한 라임, 회양목 향에 이어 백복숭아와 아카시아 꽃향기, 그리고 바다 물보라와 햇볕에 달궈진 부싯돌을 연상시키는 짭조름한 뉘앙스가 느껴집니다.
입 안에서: 팽팽한 산도와 분필 같은 미네랄리티가 뒷받침하는 생동감 있고 정확한 어택이 느껴지며, 콩피된 감귤류와 부싯돌 향이 어우러지는 길고 짭조름한 피니시로 이어집니다.
복잡성을 충분히 발휘할 수 있도록 부르고뉴 타입의 화이트 와인 잔에 10~12°C로 서빙하십시오.
2021년 빈티지
레질리앙스로 특징지어진 빈티지로, 클로 뒤 칼베르 (Clos du Calvaire)의 미기후가 기후 변화로부터 포도나무를 보호하여 희귀한 농축미와 놀라운 긴장감을 지닌 와인을 선사합니다.
- 보관 가능 기간: 10~15년, 최적의 조건(12~14°C의 안정적인 온도, 관리된 습도)에서 보관하십시오.
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루아르 밸리 (vallée de la Loire)에서의 탁월함을 향한 추구를 계승한 이 가족 도멘은 타협 없이 생탕들랭 (Saint-Andelain)의 테루아를 표현하는 와인을 만들며 대담함과 정밀함을 구현합니다.
- 테루아: 푸이-퓌메 (Pouilly-Fumé)의 석회암과 부싯돌 토양, 돌담으로 둘러싸인 클로에 의해 보존된 미기후 – 미네랄하고 팽팽한 특성.
- 양조: 순수한 소비뇽 블랑의 표현을 위한 급진적인 방법, 오크통 숙성으로 긴장감과 부드러운 우아함을 조화시킵니다.
도멘 디디에 다그노 클로 뒤 칼베르 (Domaine Didier Dagueneau Clos du Calvaire) 2021 와인 테이스팅 노트
외관: 녹색 빛이 감도는 옅은 황금색 로브, 수정처럼 맑은 투명함, 빛 아래에서 거의 오일리한 질감을 드러냅니다.
향: 신선한 라임, 회양목 향에 이어 백복숭아와 아카시아 꽃향기, 그리고 바다 물보라와 햇볕에 달궈진 부싯돌을 연상시키는 짭조름한 뉘앙스가 느껴집니다.
입 안에서: 팽팽한 산도와 분필 같은 미네랄리티가 뒷받침하는 생동감 있고 정확한 어택이 느껴지며, 콩피된 감귤류와 부싯돌 향이 어우러지는 길고 짭조름한 피니시로 이어집니다.
복잡성을 충분히 발휘할 수 있도록 부르고뉴 타입의 화이트 와인 잔에 10~12°C로 서빙하십시오.
2021년 빈티지
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- 보관 가능 기간: 10~15년, 최적의 조건(12~14°C의 안정적인 온도, 관리된 습도)에서 보관하십시오.
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