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뷔송 르나르 (Buisson Renard) 2023은 생탕들랭 (Saint-Andelain)에서 태어나 소비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc)의 우아함을 구현합니다. 오크통에서 숙성되어 감귤류와 부싯돌의 아로마가 신선하고 짭조름한 입맛과 조화를 이룹니다. 5~8년 동안 보관하기에 이상적이며, 기름진 생선과 해산물과 잘 어울립니다.
도멘 디디에 다그노 (Domaine Didier Dagueneau)
생탕들랭 (Saint-Andelain) 언덕에 뿌리내린 가족의 유산으로, 소비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc)이 그 고귀함을 온전히 드러내는 곳입니다.
- 테루아 : 푸이-퓌메 (Pouilly-Fumé)의 점토-석회암 및 부싯돌 토양으로, 와인에 분필 같은 미네랄리티와 독특한 염분의 긴장감을 부여합니다.
- 양조 : 맞춤 오크통 숙성, 풍부함과 순수함의 균형, 과실과 테루아에 대한 절대적 존중.
디디에 다그노 (Didier Dagueneau) 뷔송 르나르 (Buisson Renard) 2023 와인 테이스팅 노트
눈으로 보기 – 연한 황금빛 로브에 녹색 빛이 감돌며, 비단결 같은 맑음과 미네랄한 광채가 이미 그 정밀함을 예고합니다.
향 – 신선한 라임, 아카시아 꽃, 잘 익은 백도의 아로마에 이어, 뜨겁게 달궈진 부싯돌의 향과 루아르 (Loire)의 바다 내음을 연상시키는 은은한 소금기가 느껴집니다.
입안에서 – 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 벨벳 같으면서도 팽팽한 질감이 느껴지며, 설탕에 절인 감귤류와 부싯돌이 어우러지는 길고 짭조름한 피니시가 이어집니다.
부르고뉴 (Bourgogne) 스타일의 화이트 와인 글라스에 10~12°C로 서빙하여 와인의 우아함을 온전히 느껴보시기 바랍니다.
2023 빈티지
균형 잡힌 성숙도가 특징인 빈티지로, 신선함과 집중도가 하나로 어우러져 테루아를 드물게도 정확하게 표현합니다.
- 숙성 잠재력 : 8~12년, 최적의 조건(12~14°C의 안정적인 온도, 빛을 차단한 환경)에서 보관하십시오.
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생탕들랭 (Saint-Andelain) 언덕에 뿌리내린 가족의 유산으로, 소비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc)이 그 고귀함을 온전히 드러내는 곳입니다.
- 테루아 : 푸이-퓌메 (Pouilly-Fumé)의 점토-석회암 및 부싯돌 토양으로, 와인에 분필 같은 미네랄리티와 독특한 염분의 긴장감을 부여합니다.
- 양조 : 맞춤 오크통 숙성, 풍부함과 순수함의 균형, 과실과 테루아에 대한 절대적 존중.
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향 – 신선한 라임, 아카시아 꽃, 잘 익은 백도의 아로마에 이어, 뜨겁게 달궈진 부싯돌의 향과 루아르 (Loire)의 바다 내음을 연상시키는 은은한 소금기가 느껴집니다.
입안에서 – 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 벨벳 같으면서도 팽팽한 질감이 느껴지며, 설탕에 절인 감귤류와 부싯돌이 어우러지는 길고 짭조름한 피니시가 이어집니다.
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균형 잡힌 성숙도가 특징인 빈티지로, 신선함과 집중도가 하나로 어우러져 테루아를 드물게도 정확하게 표현합니다.
- 숙성 잠재력 : 8~12년, 최적의 조건(12~14°C의 안정적인 온도, 빛을 차단한 환경)에서 보관하십시오.
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