Duroché Gevrey Chambertin En Vosne 2019 Magnum
Bourgogne | Gevrey Chambertin

Duroché Gevrey Chambertin En Vosne 2019 Magnum

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Der Gevrey-Chambertin En Vosne 2019 Magnum des Domaine Duroché stammt von den Ton-Kalk-Hängen von Gevrey-Chambertin. Dieser Pinot Noir mit Aromen von Hagebutte und Lakritze verbindet Seidigkeit und Mineralität am Gaumen. Innerhalb von 10 Jahren zu genießen, verfeinert er Wild und gereifte Käsesorten.

Domaine Duroché
Ein familiengeführtes Domaine, verwurzelt im Herzen von Gevrey-Chambertin, wo fünf Generationen Expertise mit Leidenschaft weitergegeben werden.
- Terroir : 8,5 Hektar Reben in der Côte de Nuits, auf Ton-Kalk-Böden, die die Eleganz und Mineralität der Weine formen.
- Vinifikation : Verbindung von Tradition und Moderne, für präzise Cuvées, die die Reinheit des Pinot Noir widerspiegeln.


Verkostungsnotizen des Weins Domaine Duroché Gevrey-Chambertin En Vosne 2019 Magnum

- Im Auge : Tiefes Purpurrot, von seidiger und leuchtender Textur, das eine dichte und verfeinerte Substanz ankündigt.
- In der Nase : Aromen von Hagebutte und Heckenrose, gefolgt von einem Hauch Lakritze und sanften Gewürzen, aufgehellt durch eine subtile kreideartige Salinität.
- Am Gaumen : Lebhafter und präziser Auftakt, bei dem die mineralische Spannung eine fleischige Textur umhüllt, für einen langen und eleganten Abgang, getragen von einer gut ausgewogenen Säure.

Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.


Jahrgang 2019

Ein großzügiger Jahrgang, geprägt von optimaler Reife der Trauben, der ausgewogene und strukturierte Weine hervorbringt.
- Reifepotenzial : 10 bis 15 Jahre in einem kühlen und feuchten Keller, vor Licht geschützt, zu lagern.

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