Duroché Gevrey Chambertin En Vosne 2019 Magnum
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O Gevrey-Chambertin En Vosne 2019 Magnum do Domaine Duroché provém das encostas argilo-calcárias de Gevrey-Chambertin. Este Pinot Noir, com aromas de cinorrodo e alcaçuz, alia sedosidade e mineralidade em boca. A degustar nos próximos 10 anos, sublima caças e queijos afinados.
Um domínio familiar enraizado no coração de Gevrey-Chambertin, onde cinco gerações de experiência se transmitem com paixão.
- Terroir : 8,5 hectares de vinhas na Côte de Nuits, em solos argilo-calcários que esculpem a elegância e a mineralidade dos vinhos.
- Vinificação : Aliança de tradição e modernidade, para cuvées precisas que refletem a pureza do Pinot Noir.
Notas de degustação do vinho Domaine Duroché Gevrey-Chambertin En Vosne 2019 Magnum
- À vista : Cor púrpura profunda, de uma textura sedosa e luminosa, anunciando uma matéria densa e refinada.
- No nariz : Aromas de cinorrodo e rosa-brava, seguidos de um toque de alcaçuz e especiarias suaves, realçados por uma salinidade gizenta sutil.
- Em boca : Ataque vivo e preciso, onde a tensão mineral abraça uma textura carnuda, para uma finalização longa e elegante, sustentada por uma acidez bem equilibrada.
Servir a 14-16 °C numa taça de Borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2019
Uma safra generosa, marcada por uma maturação ideal das uvas, oferecendo vinhos equilibrados e estruturados.
- Potencial de guarda : A conservar 10 a 15 anos em adega fresca e úmida, ao abrigo da luz.
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