조제프 로티 주브레 샹베르탱 퀴베 드 라 쥐스티스 (Joseph Roty Gevrey Chambertin Cuvée de la Justice) 2022
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주브레 샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 석회질 토양에서 탄생한 조제프 로티 주브레 샹베르탱 퀴베 드 라 쥐스티스 2022 (Joseph Roty Gevrey-Chambertin Cuvée de la Justice 2022)는 피노 누아 (Pinot Noir)의 우아함을 구현합니다. 오크통에서 숙성된 붉은 과일과 향신료 아로마가 부드럽고 미네랄한 입 안으로 이어집니다. 양고기나 버섯과 함께 2028년부터 즐기기에 완벽합니다.
주브레 샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 땅에 뿌리를 두고 대대로 유산이 이어지는 가족 도멘.
- 테루아: 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 점토-석회질 및 이회토 토양이 분필 같은 미네랄리티와 긴장된 우아함을 가진 와인을 만들어냅니다.
- 양조: 전통적인 방법, 절제된 추출, 피노 누아 (Pinot Noir)의 순수함을 보존하기 위한 오크통 숙성.
- 외관: 석류빛 반사가 있는 깊은 루비 로브, 부드럽고 빛나는 질감.
- 향: 달콤한 향신료 노트와 언더우드의 미네랄 터치로 강조된 들딸기, 블랙 체리, 잘 익은 자두 아로마.
- 입 안: 생동감 있고 정확한 어택, 부드러운 타닌, 잘 균형 잡힌 산도, 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 긴 피니시.
복잡함을 온전히 드러내기 위해 부르고뉴 글라스에 16~18°C로 제공하십시오.
포도의 최적 성숙도가 돋보이는 빈티지로, 아름다운 집중도와 우아한 긴장감을 가진 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 서늘하고 안정적인 저장고 조건에서 2035년 이상까지 보관하십시오.
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