Bourgogne
| Chambolle Musigny 1er cru
Joseph Drouhin Chambolle Musigny 1er Cru Amoureuses 2012
109785
Rot
75cl
94/100
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Der Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru 2012, ein Pinot Noir aus dem Bourgogne, wird auf Ton-Kalk-Böden erzeugt. Im Eichenfass ausgebaut, bietet er Noten von Himbeere, Kirsch und Trüffel. Der seidige und mineralische Gaumen überzeugt durch seine Frische. Perfekt bis 2037 zu raffinierten Speisen.
Joseph Drouhin
Als Familienweingut seit 1880 verkörpert Joseph Drouhin die burgundische Eleganz und verbindet Tradition mit Präzision auf den renommiertesten Terroirs der Côte de Nuits.
- Terroir : Ton-Kalk-Böden von Chambolle-Musigny, wo der Pinot Noir Finesse und Mineralität ausdrückt, geprägt durch ein gemäßigtes Klima und sanfte Hänge.
- Vinifikation : Handlese, Ausbau in Eichenfässern (davon 25 % neu) für 14 bis 18 Monate, für einen reinen und ausgewogenen Ausdruck der Rebsorte.
Als Familienweingut seit 1880 verkörpert Joseph Drouhin die burgundische Eleganz und verbindet Tradition mit Präzision auf den renommiertesten Terroirs der Côte de Nuits.
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- Vinifikation : Handlese, Ausbau in Eichenfässern (davon 25 % neu) für 14 bis 18 Monate, für einen reinen und ausgewogenen Ausdruck der Rebsorte.
Verkostungsnotizen zum Wein Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2012
Im Auge: Tiefes Kirschrot mit seidiger und leuchtender Textur, das einen zugleich dichten und luftigen Charakter ankündigt.
In der Nase: Frische von Himbeere und Weichselkirsche, die sich zu Noten von Kirsch, Unterholz und Trüffel entwickelt, ergänzt durch einen salzigen Hauch und eine Spur Lakritz.
Am Gaumen: Samtiger Antrunk, feine und gespannte Tannine, lebendige Säure, die eine kreidig-mineralische Note trägt, langer und eleganter Abgang mit anhaltender Salzigkeit.
Zwischen 16 und 18 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die komplexen Aromen zu entfalten.
Im Auge: Tiefes Kirschrot mit seidiger und leuchtender Textur, das einen zugleich dichten und luftigen Charakter ankündigt.
In der Nase: Frische von Himbeere und Weichselkirsche, die sich zu Noten von Kirsch, Unterholz und Trüffel entwickelt, ergänzt durch einen salzigen Hauch und eine Spur Lakritz.
Am Gaumen: Samtiger Antrunk, feine und gespannte Tannine, lebendige Säure, die eine kreidig-mineralische Note trägt, langer und eleganter Abgang mit anhaltender Salzigkeit.
Zwischen 16 und 18 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die komplexen Aromen zu entfalten.
Jahrgang 2012
Ein Jahrgang, der durch eine optimale Reife der Trauben geprägt ist und Weine von großer Präzision hervorbringt, die Frische und Tiefe vereinen.
- Lagerpotenzial : Unter idealen Bedingungen bis zu 35 Jahre lagerfähig (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit und lichtgeschützt).
Ein Jahrgang, der durch eine optimale Reife der Trauben geprägt ist und Weine von großer Präzision hervorbringt, die Frische und Tiefe vereinen.
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