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Borgoña
| Chambolle Musigny 1er cru
Joseph Drouhin Chambolle Musigny 1er cru Amoureuses 2012
109785
Tinto
75cl
94/100
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El Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru 2012, Pinot Noir de Borgoña, nace en suelos arcillo-calcáreos. Criado en barricas de roble, ofrece notas de frambuesa, kirsch y trufa. La boca, sedosa y mineral, seduce por su frescor. Perfecto hasta 2037 con platos refinados.
Joseph Drouhin
Casa familiar desde 1880, Joseph Drouhin encarna la elegancia borgoñona, aunando tradición y precisión en los terruños más prestigiosos de la Côte de Nuits.
- Terruño : Suelos arcillo-calcáreos de Chambolle-Musigny, donde el Pinot Noir expresa finura y mineralidad, moldeado por un clima templado y pendientes suaves.
- Vinificación : Vendimia manual, crianza en barricas de roble (de las cuales un 25 % nuevas) durante 14 a 18 meses, para una expresión pura y equilibrada de la variedad.
Casa familiar desde 1880, Joseph Drouhin encarna la elegancia borgoñona, aunando tradición y precisión en los terruños más prestigiosos de la Côte de Nuits.
- Terruño : Suelos arcillo-calcáreos de Chambolle-Musigny, donde el Pinot Noir expresa finura y mineralidad, moldeado por un clima templado y pendientes suaves.
- Vinificación : Vendimia manual, crianza en barricas de roble (de las cuales un 25 % nuevas) durante 14 a 18 meses, para una expresión pura y equilibrada de la variedad.
Notas de cata del vino Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2012
A la vista: Capa de un rojo cereza profundo, de textura sedosa y luminosa, anunciando una materia a la vez densa y aérea.
En nariz: Frescor de frambuesa y guinda, evolucionando hacia notas de kirsch, sotobosque y trufa, realzadas por un toque salino y un apunte de regaliz.
En boca: Ataque aterciopelado, taninos finos y tensos, acidez viva que sostiene una mineralidad calcárea, final largo y elegante, marcado por una salinidad persistente.
Servir entre 16 y 18 °C en una copa de Borgoña para liberar sus aromas complejos.
A la vista: Capa de un rojo cereza profundo, de textura sedosa y luminosa, anunciando una materia a la vez densa y aérea.
En nariz: Frescor de frambuesa y guinda, evolucionando hacia notas de kirsch, sotobosque y trufa, realzadas por un toque salino y un apunte de regaliz.
En boca: Ataque aterciopelado, taninos finos y tensos, acidez viva que sostiene una mineralidad calcárea, final largo y elegante, marcado por una salinidad persistente.
Servir entre 16 y 18 °C en una copa de Borgoña para liberar sus aromas complejos.
Añada 2012
Una añada marcada por una madurez óptima de las uvas, que ofrece vinos de gran precisión, aunando frescor y profundidad.
- Potencial de guarda : Conservar hasta 35 años en condiciones ideales (temperatura estable, higrometría controlada y protegido de la luz).
Una añada marcada por una madurez óptima de las uvas, que ofrece vinos de gran precisión, aunando frescor y profundidad.
- Potencial de guarda : Conservar hasta 35 años en condiciones ideales (temperatura estable, higrometría controlada y protegido de la luz).
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