메오 카뮈제 본 로마네 프르미에 크뤼 오 브륄레 (Méo Camuzet Vosne Romanée 1er cru Aux Brulées) 2019
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메오 카뮈제 본 로마네 1er 크뤼 오 브륄레 (Méo-Camuzet Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées) 2019는 본 로마네 (Vosne-Romanée)의 점토석회질 토양을 반영합니다. 오크 배럴(50% 신오크)에서 숙성되어 블랙 프루트, 스파이스, 미네랄리티가 조화를 이룹니다. 실키한 입감과 정밀한 신선함. 로스트 육류 또는 치즈와 함께 2035년까지 완벽하게 즐기실 수 있습니다.
본 로마네 (Vosne-Romanée) 중심부에 뿌리를 둔 가족 전통의 계승자로서, 이 도멘은 부르고뉴 (Bourgogne) 위대한 와인의 탁월함을 구현합니다.
- 테루아: 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 명성 높은 클리마의 점토석회질 토양으로, 피노 누아 (Pinot Noir)가 그 깊이를 온전히 드러내는 곳입니다.
- 양조 방식: 오크 배럴에서의 정밀한 숙성으로, 과실의 풍미를 존중하면서도 우아한 구조감을 갖춘 순수한 퀴베를 완성합니다.
메오 카뮈제 본 로마네 1er 크뤼 오 브륄레 (Méo-Camuzet Vosne-Romanée 1er cru Aux Brûlées) 2019 와인 테이스팅 노트
외관: 가넷 빛 반사를 띠는 강렬한 퍼플 색상의 로브로, 실키하고 빛나는 질감을 지닙니다.
코: 블랙 체리, 바이올렛, 감초의 아로마에 이어 언더우드와 섬세한 분필 같은 미네랄리티가 느껴집니다.
입안: 벨벳 같은 어택, 생동감 있는 산도와 섬세한 타닌이 염분감 있는 긴장감에 실려 매우 긴 여운을 남깁니다.
복잡미를 온전히 느끼시려면 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 16~18°C로 서빙하십시오.
2019 빈티지
최적의 성숙도를 보인 빈티지로, 부르고뉴 (Bourgogne) 와인에 균형감과 농축미를 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 15~20년, 이상적인 조건(안정적인 온도, 통제된 습도)에서 보관하십시오.
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