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Bourgogne
| Chassagne Montrachet 1er cru
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Vergers 2022
112851
Branco
75cl
100% dos vinhos
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O Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers 2022 do Domaine Jean-Claude Ramonet, Chardonnay da Côte de Beaune, revela aromas de frutas brancas e frutas cítricas, uma mineralidade elegante e um toque amadeirado. Na boca, sua textura sedosa e sua frescura tensa terminam em um final salino. Para saborear desde já ou guardar de 8 a 10 anos, acompanha vieiras e aves.
Domaine Jean-Claude Ramonet
Situada no coração de Chassagne-Montrachet, esta propriedade familiar encarna há quase um século a excelência dos grandes vinhos brancos de Borgonha. Uma tradição em que o terroir dita cada escolha e a precisão guia cada gesto.
- Terroir: Solos argilo-calcários da Côte de Beaune, berço dos maiores Chardonnays – mineralidade e profundidade moldadas por séculos de geologia.
- Vinificação: Envelhecimento em barricas de carvalho, equilíbrio entre oxidação controlada e pureza do fruto, para vinhos ao mesmo tempo ricos e tensos.
Notas de degustação do vinho Domaine Jean-Claude Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers 2022
À vista: Veste dourada com reflexos verdes, de uma limpidez sedosa, anunciando uma matéria ao mesmo tempo densa e aérea.
No nariz: Aromas de flores brancas e frutas cítricas confitadas entrelaçam-se com notas de avelã torrada e pederneira, realçadas por um toque salino discreto.
Na boca: Textura untuosa mas vibrante, sustentada por uma acidez precisa e uma mineralidade calcária, para um final longo e salino, típico dos grandes terroirs de Chassagne.
Sirva entre 12 e 14°C em uma taça de Borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2022
Uma safra marcada por uma maturidade generosa e uma frescura preservada, oferecendo um equilíbrio raro entre riqueza e tensão.
- Potencial de guarda: 10 a 15 anos, a conservar em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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Situada no coração de Chassagne-Montrachet, esta propriedade familiar encarna há quase um século a excelência dos grandes vinhos brancos de Borgonha. Uma tradição em que o terroir dita cada escolha e a precisão guia cada gesto.
- Terroir: Solos argilo-calcários da Côte de Beaune, berço dos maiores Chardonnays – mineralidade e profundidade moldadas por séculos de geologia.
- Vinificação: Envelhecimento em barricas de carvalho, equilíbrio entre oxidação controlada e pureza do fruto, para vinhos ao mesmo tempo ricos e tensos.
Notas de degustação do vinho Domaine Jean-Claude Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers 2022
À vista: Veste dourada com reflexos verdes, de uma limpidez sedosa, anunciando uma matéria ao mesmo tempo densa e aérea.
No nariz: Aromas de flores brancas e frutas cítricas confitadas entrelaçam-se com notas de avelã torrada e pederneira, realçadas por um toque salino discreto.
Na boca: Textura untuosa mas vibrante, sustentada por uma acidez precisa e uma mineralidade calcária, para um final longo e salino, típico dos grandes terroirs de Chassagne.
Sirva entre 12 e 14°C em uma taça de Borgonha para revelar toda a sua complexidade.
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