라모네 페르낭 베르즐레스 레 벨 피유 (Ramonet Pernand Vergelesses Les Belles Filles) 2021 화이트
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페르낭-베르젤레스 (Pernand-Vergelesses)의 석회암 토양에서 탄생한 라모네 레 벨 피유 (Ramonet Les Belles Filles) 2021 화이트는 우아한 샤르도네입니다. 흰 꽃과 감귤류의 아로마가 생동감 있고 염미 가득한 미각으로 이어집니다. 지금 또는 향후 3~5년 내에 즐기기 좋으며, 구운 생선과 염소 치즈와 잘 어울립니다.
코트 드 본 (Côte de Beaune)에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 거의 한 세기에 걸쳐 시간이 희귀한 정밀도의 와인을 빚어내고 있습니다.
- 테루아르: 샤르도네가 미네랄리티와 긴장감을 끌어내는 페르낭-베르젤레스 (Pernand-Vergelesses)의 석회암과 이회토 토양.
- 양조: 부르고뉴 전통을 존중하며 인위적인 가공 없이 품종의 순수한 표현을 위한 오크통 숙성.
도멘 장-클로드 라모네 페르낭-베르젤레스 레 벨 피유 (Domaine Jean-Claude Ramonet Pernand-Vergelesses Les Belles Filles) 2021 화이트 와인 테이스팅 노트
외관: 은빛 반사가 가볍게 춤추는 수정처럼 맑은 연한 황금빛 색조.
향: 산사나무 꽃과 린든 향이 설탕에 졸인 감귤류와 어우러지며, 아삭한 풋사과의 터치와 백악질의 은은한 염미가 배경을 이룹니다.
미각: 생동감 있는 산도와 돌맹이 같은 미네랄리티가 받쳐주는 부드럽지만 팽팽한 질감으로, 신선한 아몬드의 여운이 남는 길고 우아한 피니시를 선사합니다.
복잡성을 온전히 발산할 수 있도록 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 담아 12~14°C 사이로 제공하십시오.
빈티지 2021
신선함과 균형이 돋보이는 빈티지로, 샤르도네가 생동감 넘치는 에너지와 미네랄의 순수함을 표현합니다.
- 숙성 잠재력: 5~8년, 빛을 차단한 서늘하고 안정적인 환경에서 보관하십시오.
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