라모네 샤사뉴 몽라셰 1er cru 모르조 (Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot) 2020 블랑
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라모네 샤사뉴-몽라셰 1er Cru 모르조 (Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot) 2020은 점토석회질 토양에서 탄생한 샤르도네로, 오크 배럴(33% 신규)에서 숙성됩니다. 흰 과실과 분필 같은 미네랄리티의 향, 부드럽고 신선한 입맛을 선사합니다. 10~15년 숙성에 이상적이며, 구운 농어나 송아지 흉선과 잘 어울립니다.
샤사뉴-몽라셰 (Chassagne-Montrachet) 구릉에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 피에르 라모네의 유산이 엄격함과 열정으로 계승되는 곳입니다.
- 떼루아 : 샤사뉴-몽라셰 (Chassagne-Montrachet) 프리미에 크뤼의 점토석회질 토양으로, 샤르도네가 미네랄리티와 깊이를 끌어내는 곳입니다.
- 양조 : 전통적인 방법, 미세 앙금 숙성 및 절제된 바토나주로 보기 드문 정밀함과 우아함의 와인을 빚어냅니다.
도멘 장-클로드 라모네 샤사뉴-몽라셰 1er Cru 모르조 (Domaine Jean-Claude Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot) 2020 블랑 테이스팅 노트
외관 : 풍부하고 섬세한 질감을 예고하는, 부드럽고 빛나는 질감의 그린빛 반사가 어우러진 황금빛 로브입니다.
향 : 흰 꽃과 당절임 감귤류의 아로마에 이어, 구운 헤이즐넛, 아카시아 꿀, 그리고 떼루아의 부싯돌을 연상시키는 짭조름한 뉘앙스가 나타납니다.
입안에서 : 팽팽한 산미와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 생생하고 정밀한 어택, 그리고 신선함과 복합미가 어우러지는 길고 짭조름한 피니시로 이어집니다.
순수함을 온전히 드러내기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 12~14°C로 서빙하십시오.
2020 빈티지
조기 성숙도와 농축미와 신선함 사이의 완벽한 균형을 지닌, 장기 숙성 와인에 이상적인 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력 : 10~15년, 최적의 조건(안정적인 온도, 관리된 습도)에서 보관하십시오.
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