라모네 퓔리니 몽라셰 프르미에 크뤼 샹 카네 (Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet) 2018
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라모네 퓔리니-몽라셰 (Ramonet Puligny-Montrachet) 1er Cru 샹 카네 (Champs Canet) 2018은 부르고뉴 석회암 경사지에서 탄생한 탁월한 샤르도네입니다. 생동감 있는 신선함, 버터 향 노트와 분필 같은 미네랄리티가 우아하게 어우러집니다. 굴이나 크림 소스 가금류에 이상적이며, 10~15년간 보관 가능합니다.
1920년대부터 이어온 가족 노하우의 계승자로서, 도멘 라모네 (Domaine Ramonet)는 샤사뉴-몽라셰 (Chassagne-Montrachet) 중심부에 뿌리를 두고 부르고뉴 위대한 화이트 와인의 탁월함을 구현합니다.
- 테루아: 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 점토석회암 토양, 퓔리니-몽라셰 (Puligny-Montrachet)의 프리미에 크뤼는 분필 같은 미네랄리티와 희귀한 우아함을 드러냅니다.
- 양조 방식: 부르고뉴 전통과 발효 기술을 결합한 정밀하고 세심한 접근으로, 뛰어난 순수함을 지닌 퀴베를 만들어냅니다.
도멘 라모네 퓔리니-몽라셰 (Domaine Ramonet Puligny-Montrachet) 1er Cru 샹 카네 (Champs Canet) 2018 와인 테이스팅 노트
외관: 초록빛 반사광이 감도는 황금빛 로브, 비단결 같은 투명함과 수정 같은 광채.
코에서: 흰 꽃과 신선한 감귤류(라임, 자몽)의 아로마가 피어나며, 부싯돌, 아카시아 꿀의 노트와 위대한 석회암 테루아 특유의 짭조름한 터치로 이어집니다.
입안에서: 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티가 뒷받침하는 부드럽고 긴장감 있는 텍스처, 지속적인 우아함이 돋보이는 길고 짭조름한 피니시.
12~14°C로 서빙하여, 부르고뉴 화이트 와인 글라스에 담아 모든 복합미를 발산시키십시오.
2018 빈티지
풍요롭고 균형 잡힌 빈티지로, 포도의 성숙도와 미네랄 신선함이 어우러지며, 부르고뉴 위대한 화이트 와인의 특징을 보여줍니다.
- 숙성 잠재력: 서늘한 저장고(12-14°C)에서 빛을 차단하여 10~15년간 보관하시면 그 진화를 감상할 수 있습니다.
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