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O trabalho da vinha é repensado em cultura racional. Os rendimentos são baixos (30 a 40 hl/hectare) e as vindimas são manuais. A totalidade do domaine está em orgânico. A fermentação se efetua com o auxílio de leveduras indígenas e certas cuvées como o Côme Autrefois Le Mourvèdre é sem enxofre adicionado. O estilo dos vinhos é bastante amadeirado e às vezes marcado por uma pegada bordalesa. Com 35.000 garrafas por ano, o domaine Scamandre Renouard mostra que é capaz de produzir vinhos de alto nível e rivalizar com os maiores. Existem vários níveis de gama: Scamandre grande réserve em branco e tinto, Scamandre na denominação Costières de Nîmes é um assemblage de Carignan, syrah cujo nariz é selvagem e a boca ao mesmo tempo poderosa, viva com boa acidez e o final é picante, Côme autrefois em Puro Carignan e Puro Mourvèdre e cuvées de excelentes relações qualidade-preço são também produzidas na gama les terrasses d'Hortense em tinto, rosé, branco. É de notar que o domaine Scamandre oferece à venda safras antigas tais como Scamandre 2009, Scamandre 2012 que demonstram a capacidade de envelhecimento do domaine.
Encontre os outros domaines da denominação Costières de Nîmes e IGP do Gard tais como o domaine Marc Kreydenweiss e Roc d'Anglade, Mas du chêne na Vins & Millésimes, que oferece a compra online das melhores garrafas de vinhos e grands crus. Todos os nossos vinhos estão em estoque e com entrega rápida! Descubra as garrafas e Magnums do Domaine Scamandre Renouard disponíveis para compra!
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