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El trabajo en el viñedo se ha repensado en cultivo razonado. Los rendimientos son bajos (30 a 40 hl/hectárea) y las vendimias son manuales. La totalidad del dominio es ecológica. La fermentación se realiza con levaduras indígenas y algunas cuvées como el Côme Autrefois Le Mourvèdre son sin sulfitos añadidos. El estilo de los vinos es bastante roble y a veces marcado por un toque bordelés. Con 35 000 botellas por año, el domaine Scamandre Renouard demuestra que es capaz de producir vinos de alto nivel y de rivalizar con los más grandes. Existen varios niveles de gama: Scamandre grande réserve en blanco y tinto, Scamandre en denominación Costières de Nîmes es un ensamblaje de Carignan y Syrah cuya nariz es salvaje y el paladar a la vez potente, vivo con una buena acidez y el final especiado, Côme autrefois en Pur Carignan y Pur Mourvèdre, y también se producen cuvées de excelente relación calidad-precio en la gama Les Terrasses d'Hortense en tinto, rosado y blanco. Cabe señalar que el domaine Scamandre ofrece a la venta añadas antiguas como Scamandre 2009 y Scamandre 2012, que demuestran la capacidad de envejecimiento del dominio.
Descubra los demás dominios de la denominación Costières de Nîmes e IGP del Gard, como el domaine Marc Kreydenweiss y Roc d'Anglade, Mas du Chêne en Vins & Millésimes, que le propone comprar en línea las mejores botellas de vinos y grandes vinos. Todos nuestros vinos están en stock y con entrega rápida. ¡Descubra las botellas y Magnums del Domaine Scamandre Renouard disponibles para la compra!
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