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O muito conceituado domaine Marc Sorrel deve a sua criação em 1928 ao avô de Marc, após a aquisição de 2 parcelas de vinhas na colina de Hermitage, no Rhône: Les Rocoules (em vinho branco) e Le Méal. Na época, dizia-se que explorar tais parcelas custava mais do que rendia. Marc Sorrel assumiu a gestão do domaine em 1982, fazendo a notoriedade crescer consideravelmente graças a algumas oportunidades de aquisição de outras parcelas nas melhores localizações da colina de l'Hermitage: les Greffieux e Les Bessards; e é seu filho Guillaume quem está atualmente responsável pela vinificação e pelo futuro do domaine Marc Sorrel.
Diferentes critérios contribuem para a celebridade dos vinhos do Hermitage, como a complexidade única dos solos do terroir desta mítica colina, sua área de denominação muito restrita, e sua exposição ao sul permitindo uma insolação máxima. Na Marc Sorrel, Les Rocoules beneficiam de vinhas de 60 anos e mais, sobre solos calcários com óxidos de ferro (solos para castas brancas). A parcela de 1 ha do Méal, plantada em 1945, é composta de grandes seixos, sobre solos calcários marrons e areno-pedregosos na parte baixa da encosta; solos quentes ideais para os tintos. Abaixo do Méal figuram Les Greffieux, sobre calcários arenosos, com mais terras e vinhas mais jovens. Finalmente, sob Les Greffieux, uma parte do Clos des Plantiers, com solos argilo-calcários mais gordos, permite situar-se em 2,5 ha de magníficos terroirs sobre esta colina excepcional. Adicionando 1,5 ha de vinhedo sobre Crozes-Hermitage, chega-se portanto aos 4 ha do domínio Marc Sorrel. 4 Cuvées de Hermitage são produzidas, 2 clássicas em Rhône branco e Rhône tinto, e 2 cuvées de prestígio provenientes das vinhas mais velhas (com 80 anos, trabalhadas a cavalo), o Hermitage tinto Gréal, assemblage dos lieux-dits Le Méal e Les Greffieux, e o Hermitage branco Les Rocoules. Os Hermitages do domínio Sorrel são vinificados em vindima inteira desde 2012, e geralmente necessitam dez anos para desabrochar. O Méal é o arquétipo da Syrah muito madura, e a vindima inteira traz brilho e precisão nos aromas, sobretudo em safras quentes (como 2015 por exemplo). O Crozes Hermitage branco do domínio Marc Sorrel é certamente um dos melhores da AOC, com um volume e uma raça excepcionais. Em vinho tinto, o Crozes-Hermitage é muito completo e polpudo; constitui uma excelente introdução aos grandes vinhos do domínio (mas a menor custo), pois a qualidade e a raridade das garrafas de Hermitage (segundo as safras, entre 7000 e 9000 garrafas produzidas sobre o conjunto das 4 cuvées) contribuem para criar uma demanda largamente superior à oferta do domínio Marc Sorrel.
Descubra nossa seleção da denominação Hermitage com os domínios Delas, Jean Louis Chave, Jaboulet, Chapoutier, Guigal e outros domínios do vale do Rhône como Alain Graillot, Alain Voge, Beaucastel,, Clos des Papes, Dard et Ribo, Gérin, Rayas, Yves Cuilleron. Encontre na Vins & Millésimes, garrafas, magnums e safras antigas, sempre em estoque, em expedição rápida e ao melhor preço!
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