Anne Gros Vosne Romanée les Barreaux 2020
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O Vosne-Romanée Les Barreaux 2020, assinado pelo Domaine Anne Gros, nasce em solos calcários de altitude. Este Pinot Noir, proveniente de videiras de 1903, alia frutos vermelhos, especiarias e mineralidade. Sua boca sedosa e viva promete uma guarda de 8 a 10 anos. Perfeito com caça ou queijos.
Situado no coração de Vosne-Romanée, este domínio familiar encarna a exigência e a fineza dos grandes vinhos de Borgonha, perpetuando um legado vitícola de exceção.
- Terroir : Parcelas prestigiosas, cujos solos argilo-calcários e a altitude dos Barreaux esculpem Pinot Noir de elegância rara, marcados pela mineralidade e pela frescura.
- Vinificação : Uma abordagem precisa, aliando tradição e modernidade, para revelar a pureza do fruto e a complexidade do terroir sem artifício.
Notas de degustação do vinho Domaine Anne Gros Vosne-Romanée Les Barreaux 2020
À vista – Uma cor rubi profundo, de uma densidade sedosa, onde a luz dança com uma intensidade aveludada, anunciando uma matéria ao mesmo tempo generosa e refinada.
No nariz – Primeiro uma explosão de frutos vermelhos maduros, cereja preta e framboesa selvagem, depois nuances de violeta e alcaçuz, antes que um toque salino venha sublinhar a mineralidade gredosa do terroir.
Na boca – Uma textura untuosa mas tensa, sustentada por uma acidez viva e uma trama tânica fina, onde se misturam frutos frescos, especiarias suaves e um final longo, marcado por uma salinidade persistente.
Servir a 14-16°C numa taça de borgonha para liberar plenamente seus aromas.
Safra 2020
Uma safra solar mas equilibrada, onde o calor estival concentrou os frutos sem alterar a frescura mineral tão característica dos grandes vinhos de Vosne-Romanée.
- Potencial de guarda : A saborear desde já pelo seu fruto radiante, ou aguardar 8 a 12 anos em adega fresca (12-14°C) e úmida para ver florescer a sua complexidade.
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