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Borgoña
| Vosne Romanée
Anne Gros Vosne Romanée les Barreaux 2020
129916
Tinto
75cl
88-91/100
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El Vosne-Romanée Les Barreaux 2020, firmado por el Domaine Anne Gros, nace en suelos calcáreos de altitud. Este Pinot Noir, procedente de viñas de 1903, combina frutos rojos, especias y mineralidad. Su boca sedosa y viva promete una guarda de 8-10 años. Perfecto con caza o quesos.
Domaine Anne Gros
Ubicado en el corazón de Vosne-Romanée, este dominio familiar encarna la exigencia y la finura de los grandes vinos de Borgoña, perpetuando un legado vitícola de excepción.
- Terroir : Parcelas de excepción cuyos suelos arcillo-calcáreos y la altitud de los Barreaux esculpen Pinot Noir de una elegancia poco común, marcados por la mineralidad y la frescura.
- Vinificación : Un enfoque preciso, que combina tradición y modernidad, para revelar la pureza del fruto y la complejidad del terroir sin artificios.
Notas de cata del vino Domaine Anne Gros Vosne-Romanée Les Barreaux 2020
A la vista – Un color rubí profundo, de una densidad sedosa, donde la luz danza con una intensidad aterciopelada, anunciando una materia a la vez generosa y refinada.
En nariz – Primero una explosión de frutos rojos maduros, cereza negra y frambuesa silvestre, luego matices de violeta y regaliz, antes de que un toque salino venga a subrayar la mineralidad cretácea del terroir.
En boca – Una textura untuosa pero tensa, sostenida por una acidez viva y una trama tánica fina, donde se mezclan frutos frescos, especias suaves y un final largo, marcado por una salinidad persistente.
Servir a 14-16°C en una copa de Borgoña para liberar plenamente sus aromas.
Añada 2020
Una añada solar pero equilibrada, donde el calor estival ha concentrado los frutos sin alterar la frescura mineral tan característica de los grandes vinos de Vosne-Romanée.
- Potencial de guarda : A disfrutar desde ahora por su fruta brillante, o esperar de 8 a 12 años en bodega fresca (12-14°C) y húmeda para ver florecer su complejidad.
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Ubicado en el corazón de Vosne-Romanée, este dominio familiar encarna la exigencia y la finura de los grandes vinos de Borgoña, perpetuando un legado vitícola de excepción.
- Terroir : Parcelas de excepción cuyos suelos arcillo-calcáreos y la altitud de los Barreaux esculpen Pinot Noir de una elegancia poco común, marcados por la mineralidad y la frescura.
- Vinificación : Un enfoque preciso, que combina tradición y modernidad, para revelar la pureza del fruto y la complejidad del terroir sin artificios.
Notas de cata del vino Domaine Anne Gros Vosne-Romanée Les Barreaux 2020
A la vista – Un color rubí profundo, de una densidad sedosa, donde la luz danza con una intensidad aterciopelada, anunciando una materia a la vez generosa y refinada.
En nariz – Primero una explosión de frutos rojos maduros, cereza negra y frambuesa silvestre, luego matices de violeta y regaliz, antes de que un toque salino venga a subrayar la mineralidad cretácea del terroir.
En boca – Una textura untuosa pero tensa, sostenida por una acidez viva y una trama tánica fina, donde se mezclan frutos frescos, especias suaves y un final largo, marcado por una salinidad persistente.
Servir a 14-16°C en una copa de Borgoña para liberar plenamente sus aromas.
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