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Bourgogne
| Richebourg
Anne Gros Richebourg 2021
91775
Tinto
75cl
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O Richebourg 2021 do Domaine Anne Gros é um Pinot Noir Grand Cru proveniente dos solos calcários da Borgonha. Envelhecido em barris, oferece notas de frutas negras, especiarias e flores. Sua boca sedosa, fresca e mineral promete uma guarda de 10-15 anos. Perfeito com pato laqueado ou trufas.
Domaine Anne Gros
Um domínio familiar enraizado nos grandes terroirs de Vosne-Romanée, onde o legado borgonhês se perpetua com precisão.
- Terroir: Solos argilocalcários dos Grands Crus da Borgonha, conferindo aos vinhos uma mineralidade e uma profundidade raras.
- Vinificação: Abordagem tradicional e respeitosa, aliando fermentação natural e envelhecimento em barris para revelar a elegância do Pinot Noir.
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Notas de degustação do vinho Domaine Anne Gros Richebourg 2021
À vista: Uma cor vermelha profunda com reflexos granada, de textura sedosa e luminosa.
No nariz: Aromas de cereja preta e amora silvestre, seguidos de notas de alcaçuz, pétalas de rosa seca e um toque salino que remete ao calcário borgonhês.
Na boca: Um ataque aveludado, sustentado por uma acidez viva e uma mineralidade calcária, com um final longo e tenso, onde se misturam frutas maduras e especiarias suaves.
Servir a 16-18°C em uma taça de Borgonha para exaltar a complexidade.
Safra 2021
Uma safra marcada por uma frescura vibrante, onde o equilíbrio entre maturidade e tensão mineral se expressa com uma precisão rara.
- Potencial de guarda: 15 a 20 anos, a conservar em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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