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Como conservar e servir da melhor forma uma garrafa do Château Pichon Longueville Baron?
Para preservar toda a qualidade de uma garrafa do Château Pichon Longueville Baron, a conservação ideal realiza-se entre 12 e 14 °C, em um local escuro, com umidade de aproximadamente 70 % e isento de vibrações. A garrafa deve ser deitada para manter a rolha em contato com o vinho. No momento do serviço, recomenda-se vivamente decantar o vinho pelo menos duas horas antes para os milésimos jovens, a fim de permitir que os taninos se suavizem e os aromas se desenvolvam. A temperatura de serviço ideal situa-se entre 16 e 18 °C. Para os milésimos antigos, anos 1970, 1980, 1990, uma decantação mais suave e mais breve é preferível, para não dissipar os sutis aromas terciários que fazem todo o seu charme.
