A renovação do domaine do Comte Liger-Belair

por Anne-claire weyne
 
O domaine do Comte Liger-Belair, embora com mais de 2 séculos, conhece uma renovação desde sua retomada há 15 anos pelo vicomte Louis-Michel Liger-Belair, engenheiro em agricultura e enólogo.

Oriundo de uma linhagem de viticultores, a cultura da vinha faz parte integrante de suas tradições familiares: há 200 anos, Louis Liger-Belair, General Napoleônico, se instala no castelo de Vosne. Ele desenvolve sua exploração que vai rapidamente tomar uma amplitude considerável: mais de 60 hectares de vinhas se estendendo majoritariamente em Côte de Nuits mas também em Beaujolais. O domaine reúne então numerosos monopólios, joias da Borgonha : La Tâche, La Romanée, La Grande Rue. Mas também uma parte importante dos Brûlées, dos Saint Georges, dos Malconsorts, dos Chaumes, dos Reignots, dos Suchots em Vosne Romanée, do Clos de Vougeot e dos Cras em Vougeot, dos Chambolle, Chambertin e Morey Saint Denis... A maior parte do domaine se encontra, no entanto, vendida algumas gerações mais tarde, após um triste caso de sucessão. Somente a Romanée, os Chaumes e os Reignots permanecerão então na família, o trabalho da vinha confiado a meeiros e a comercialização a negociantes.
É finalmente em 2000, que o Vicomte Louis-Michel Liger-Belair, cria seu domaine. O homem, que sempre havia manifestado seu desejo de retomar um dia a exploração familiar começa então pela retomada de 1,5 hectare (La Colombière, Clos du Château, Vosne-Romanée e Les Chaumes 1er cru) e depois dois anos mais tarde pela compra de 1,6 hectare de vinhas a mais (La Romanée e Vosne Romanée 1er cru Aux Reignots). Em 2006 enfim, ele completa a exploração pelo arrendamento de 5,5 hectares suplementares compreendendo entre outros uma importante parcela deEchezeaux. No total, o domaine do Comte Liger-Belair representa agora um pouco mais de 8 hectares de Pinot Noir plantados sobre um solo argilo-calcário. As vinhas, de uma idade média de 50 anos são vindimadas à mão e o envelhecimento de 13 a 17 meses se faz essencialmente em barril novo oferecendo ao vinho uma longevidade exemplar.
Hoje, a fineza, a amplitude e a soberba longevidade dos vinhos do Comte Liger-Belair se estabelecem definitivamente como muito próximos daqueles dos domaines míticos e muito raros da Borgonha, tais como o Domaine Leroy ou o Domaine de la Romanée Conti.
 

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