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La Mission Haut Brion: o igual dos "Premier Grand Cru Classé"
La Mission Haut Brion é um célebre domaine da denominação Pessac Léognan em Bordeaux, que se estende por cerca de trinta hectares de solo pedregoso e subsolo argilo-calcário. Com uma composição distribuída entre cabernet sauvignon (48%), merlot (45%) e cabernet franc (7%) e uma idade média das vinhas de 25 anos, são produzidas a cada ano 108 000 garrafas, das quais 36 000 de "La Chapelle de la Mission", seu segundo vinho. E desde 2009, o domaine produz um branco denominado La Mission Haut Brion Blanc.
La Mission Haut Brion teve muitos proprietários desde a sua criação em 1540, mas sua história começa de verdade em 1682, quando a família de Lestonnac (criadora do vinhedo) legou no século XVII o domaine aos padres da missão (ou Lazaristas). Responsáveis pelo vinhedo até a Revolução, quando este lhes foi confiscado, os padres se dedicaram ao desenvolvimento do domaine, à melhoria da qualidade do vinho e ao crescimento de sua reputação. Em 1821, após passar por muitas mãos, Celestin Chiapella, importante armador de Nova Orleans, o adquiriu e contribuiu para o seu desenvolvimento internacional. Um objetivo perseguido em seguida pelos Woltner por mais de 60 anos.
Desde 1983, o domaine pertence à família Dillon, também proprietária do Château Haut Brion. Esta última soube dar à Mission Haut Brion um novo estilo que a coloca no mesmo nível dos "Premier Grand Cru Classé". O perfil é agora mais amável, com mais merlot do que antes (45%) e uma criação em madeira nova mais importante. De fato, esse novo estilo talvez não ofereça mais as mesmas capacidades de envelhecimento de outrora, mas mantém um importante potencial de guarda condizente com sua categoria. À imagem do Chateau Haut Brion, a Mission Haut Brion sabe muito bem se destacar nos anos menores.
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