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La Mission Haut Brion: o igual dos "Premier Grand Cru Classé"
La Mission Haut Brion é um célebre domaine de la denominação Pessac Léognan no Bordalês, que se estende por uma trintena de hectares com solos pedregosos e subsolo argilo-calcário. Com um encepamento distribuído entre o cabernet sauvignon (48%), o merlot (45%) e o cabernet franc (7%) e uma idade média das vinhas de 25 anos, são produzidas cada ano 108 000 garrafas, das quais 36 000 de «La Chapelle de la Mission», o seu segundo vinho. E desde 2009, a propriedade produz um branco denominado La Mission Haut Brion Blanc.
La Mission Haut Brion teve muitos proprietários desde a sua criação em 1540, mas a sua história começa verdadeiramente em 1682, quando a família de Lestonnac (criadora do vinhedo) lega no século XVII o domaine aux padres da missão (ou Lazaristas). Encarregados do vinhedo até à revolução, durante a qual este lhes foi confiscado, os padres dedicar-se-ão ao desenvolvimento da propriedade, à melhoria da qualidade do vinho e ao crescimento da sua reputação. Em 1821, após ter passado por muitas mãos, Celestin Chiapella, importante armador de Nova Orleães, adquire-o e participará no seu desenvolvimento internacional. Um objetivo depois prosseguido pelos Woltner durante mais de 60 anos.
Desde 1983, a propriedade pertence à família Dillon, igualmente proprietária do Château Haut Brion. Esta última soube conferir à Mission Haut Brion um novo estilo que a impõe como igual dos "Premier Grand Cru Classé". O perfil é agora mais amável, com mais merlot do que antes (45%) e um estágio em madeira nova mais importante. De facto, este novo estilo pode não oferecer as mesmas capacidades de envelhecimento de outrora, mas mantém um importante potencial de guarda consentâneo com o seu estatuto. À imagem do Chateau Haut Brion, a Mission Haut Brion sabe muito bem ter sucesso nos anos mais modestos.
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