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Borgogna
| Richebourg
Anne Gros Richebourg 1997
109929
Rosso
75cl
94/100
89/100
16/20
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Il Domaine Anne Gros Richebourg Grand Cru 1997, nato a Vosne-Romanée, è un Pinot Noir di grande finezza. Affinato in botti di rovere, offre note di frutti rossi, spezie e fiori. Il suo palato setoso e minerale, con un finale speziato, si abbina a selvaggina e formaggi fino al 2035.
Domaine Anne Gros
Situato nel cuore di Vosne-Romanée, questo Domaine familiare incarna l'esigenza e la finezza dei grandi vini di Borgogna, perpetuando un patrimonio viticolo d'eccezione.
- Terroir: Parcelle prestigiose nella Côte de Nuits, dove i suoli argillo-calcarei e le esposizioni ideali plasmano Pinot Noir di un'eleganza rara.
- Vinificazione: Un approccio preciso, che unisce tradizione e modernità per rivelare la purezza del frutto e la mineralità del terroir.
Situato nel cuore di Vosne-Romanée, questo Domaine familiare incarna l'esigenza e la finezza dei grandi vini di Borgogna, perpetuando un patrimonio viticolo d'eccezione.
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- Vinificazione: Un approccio preciso, che unisce tradizione e modernità per rivelare la purezza del frutto e la mineralità del terroir.
Note di degustazione del vino Domaine Anne Gros Richebourg Grand Cru 1997
Alla vista: Una veste rubino profondo con riflessi granato, di una densità setosa e di una brillantezza cristallina.
Al naso: Un bouquet avvolgente in cui si mescolano il lampone fresco e il ribes nero maturo, arricchiti da note di peonia e di violetta, prima di aprirsi su accenti di liquirizia, di cuoio e un tocco salino di sottobosco.
Al palato: Una texture vellutata, sostenuta da un'acidità vivace e una mineralità gessosa, dove i frutti neri in confettura si equilibrano con un finale lungo, speziato e di un'eleganza tesa.
Servire a 16-18°C in un bicchiere da Borgogna per esaltarne la complessità.
Annata 1997
Un'annata generosa, segnata da una maturità ottimale delle uve, che offre un equilibrio perfetto tra ricchezza fruttata e struttura tannica.
- Potenziale di invecchiamento: Da assaporare fino al 2035, da conservare in condizioni ideali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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