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Anne Gros Richebourg 1997
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Tinto
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El Domaine Anne Gros Richebourg Grand Cru 1997, nacido en Vosne-Romanée, es un Pinot Noir de gran finura. Criado en barricas de roble, ofrece notas de frutos rojos, especias y flores. Su boca sedosa y mineral, con un final especiado, armoniza con caza y quesos hasta 2035.
Domaine Anne Gros
Enclavada en el corazón de Vosne-Romanée, esta bodega familiar encarna la exigencia y la finura de los grandes vinos de Borgoña y perpetúa un legado vitivinícola excepcional.
- Terruño: Prestigiosas parcelas en la Côte de Nuits, donde los suelos arcilloso-calcáreos y las exposiciones ideales dan forma a vinos de Pinot Noir de una elegancia poco común.
- Vinificación: Un enfoque preciso que combina tradición y modernidad para revelar la pureza de la fruta y la mineralidad del terruño.
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- Vinificación: Un enfoque preciso que combina tradición y modernidad para revelar la pureza de la fruta y la mineralidad del terruño.
Notas de cata del vino Domaine Anne Gros Richebourg Grand Cru 1997
A la vista: Un color rubí profundo con reflejos granates, de densidad sedosa y brillo cristalino.
En nariz: Un bouquet cautivador en el que se entrelazan la frambuesa fresca y la grosella negra madura, realzadas por notas de peonía y violeta, antes de dar paso a matices de regaliz, cuero y un toque salino de sotobosque.
En boca: Una textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, donde las frutas negras confitadas se equilibran con un final largo, especiado y de elegancia vibrante.
Servir a 16-18 °C en una copa de Borgoña para realzar su complejidad.
Anada 1997
Una anada generosa, marcada por una madurez óptima de las uvas, que ofrece un equilibrio perfecto entre riqueza frutal y estructura tánica.
- Potencial de guarda: Para disfrutar hasta 2035; conservar en condiciones ideales (temperatura estable y humedad controlada).
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