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Delas Hermitage Les Bessards 2018
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La Maison Delas Frères, fondata a Saint-Jean-de-Muzols nel Rodano settentrionale nel 1835, è diretta dal 1996 da Jacques Lardière, enologo di fama, sotto la tutela del gruppo Roederer. Su 20 ettari, questo domaine eccelle nell'appellazione Hermitage. La cuvée Les Bessards 2018, un vino rosso tranquillo, è elaborata al 100% da Syrah proveniente dal lieu-dit Les Bessards, su terreni granitici scoscesi, vinificata in vasche in acciaio inox e affinata per 16 mesi in barrique, di cui il 50% nuove.
Alla degustazione, questo vino offre un colore porpora intenso e un naso potente di mora, pepe nero e violetta, con una nota minerale affumicata. In bocca, rivela una struttura robusta, tannini densi e un finale persistente, caratterizzato da accenti di grafite e spezie. Ideale con un cosciotto d'agnello arrosto o un formaggio stagionato, il Delas Hermitage Les Bessards 2018 seduce per la sua profondità e la sua eleganza rodaniana.
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