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Delas Hermitage Les Bessards 2018
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A Maison Delas Frères, estabelecida em Saint-Jean-de-Muzols no Rhône setentrional, foi fundada em 1835 e é dirigida desde 1996 por Jacques Lardière, enólogo de renome, sob a tutela do grupo Roederer. Em 20 hectares, este domínio se destaca na denominação Hermitage. A cuvée Les Bessards 2018, um vinho tinto tranquilo, é elaborada a 100% a partir de Syrah proveniente do lieu-dit Les Bessards, em solos graníticos escarpados, vinificada em cubas de aço inoxidável e envelhecida por 16 meses em barricas, das quais 50% são novas.
Na degustação, este vinho oferece uma cor púrpura intensa e um nariz poderoso de amora, pimenta-preta e violeta, com uma nota mineral defumada. Em boca, revela uma estrutura robusta, taninos densos e um final persistente, marcado por acentos de grafite e especiarias. Ideal com uma perna de cordeiro assada ou um queijo curado, o Delas Hermitage Les Bessards 2018 seduz pela sua profundidade e elegância rhodanienne.
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