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Echo de Lynch Bages 2018
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L'Echo de Lynch Bages 2018, secondo vino del Château Lynch-Bages, rivela le graves di Pauillac. Assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, offre aromi di ribes nero e spezie, affinato 18 mesi in fusti di rovere. In bocca, tannini setosi e freschezza minerale si equilibrano. Perfetto con carni o formaggi, da degustare entro 5-10 anni.
Incastonato nel cuore di Pauillac, questo Domaine familiare incarna l'eccellenza dei Grands Crus Classés di Bordeaux, unendo tradizione e precisione.
- Terroir: Graves garonnaises e argillo-calcaree di Pauillac, che conferiscono ai vini una struttura minerale e un'eleganza raffinata.
- Vinificazione: Affinamento in barriques di rovere francese, per cuvée al tempo stesso potenti e setose, fedeli allo spirito del Médoc.
Note di degustazione del vino Château Lynch-Bages Echo de Lynch Bages 2018
All'occhio: Veste granato profondo con riflessi porpora, di una densità vellutata e di una brillantezza cristallina.
Al naso: Aromi di ribes nero fresco, mora selvatica e ciliegia nera, esaltati da note di spezie dolci, cedro e un tocco salino di grafite.
In bocca: Texture setosa e tesa, sostenuta da un'acidità vivace e da una mineralità gessosa, con un finale lungo e preciso, dove si intrecciano frutti neri e tannini levigati.
Servire tra 16 e 18°C in un calice da Bordeaux per rivelarne tutta la complessità.
Annata 2018
Un'annata solare e generosa, caratterizzata da una maturità ottimale delle uve, che offre vini al tempo stesso carnosi ed equilibrati.
- Potenziale di invecchiamento: da 10 a 15 anni, da conservare in condizioni ideali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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