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Lynch Bages 2002
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Il Château Lynch-Bages 2002, Grand Cru Classé di Pauillac, trae il suo carattere dalle graves del Médoc. Assemblaggio di Cabernet Sauvignon, seduce con i suoi aromi di mora e liquirizia, e la sua struttura vellutata dopo 15 mesi in botti. Ideale fino al 2030 con carni grigliate o formaggi.
Un domaine familiare radicato nel leggendario terroir di Pauillac, dove l'esigenza e la tradizione plasmano vini di un'eleganza senza tempo.
- Terroir: Graves garonnesi e suoli ghiaiosi di Pauillac, che conferiscono ai vini una struttura minerale e una profondità caratteristica dell'appellazione.
- Vinificazione: Assemblaggio meticoloso, affinamento in botti di rovere francese per un'armonia tra potenza e finezza.
Note di degustazione del vino Château Lynch-Bages Lynch Bages 2002
All'occhio: Veste rosso granato dai riflessi profondi, di una densità setosa e di un brillio vellutato.
Al naso: Aromi di ribes nero maturo, di mora selvatica, seguiti da note di cedro, tabacco biondo e un tocco salino che ricorda le brezze atlantiche.
In bocca: Texture carnosa e precisa, sostenuta da un'acidità vivace e una mineralità gessosa, con un finale lungo ed elegante, caratterizzato da tannini morbidi.
Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per liberarne tutta la complessità.
Annata 2002
Un'annata in cui la maturità delle uve ha offerto un equilibrio straordinario tra polpa e struttura, tipico dei grandi Pauillac.
- Potenziale di invecchiamento: Da assaporare fino al 2030-2035, conservato in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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