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Maison Maenad Le Néant 2024
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Il Maison Maenad Le Néant 2024, da Gamay coltivato su granito a Bully, unisce purezza aromatica e freschezza minerale. Vinificato a grappolo intero e affinato in botte, rivela una leggerezza setosa e un’acidità precisa. Perfetto già oggi o dopo 2-3 anni di conservazione, con terrine o insalate estive.
Nata da una passione transatlantica, questa azienda situata a Orbagna, nel Jura, incarna l’incontro tra un terroir giurassiano e la visione audace di Katie Worobeck.
- Terroir: suoli granitici del Beaujolais, dove il Gamay prospera in un clima fresco, dando forma a vini dalla tensione minerale e dalla vibrante freschezza.
- Vinificazione: metodi naturali e rispettosi – grappoli interi, lieviti indigeni, affinamento in botti usate – per rivelare la purezza del frutto e l’energia del terroir.
Note di degustazione del vino Maison Maenad Le Néant 2024
Alla vista – un colore rosso ciliegia dai riflessi traslucidi, dalla consistenza setosa e dalla limpidezza cristallina.
Al naso – aromi di amarena fresca, lampone selvatico e fiore di peonia, seguiti da un tocco sapido e da una punta di pepe bianco, che evocano la freschezza dei sottoboschi granitici.
Al palato – un attacco vivace e preciso, sostenuto da un’acidità tesa e da una mineralità gessosa, che si prolunga in un finale lungo e luminoso.
Servire tra 12 e 14 °C, in un calice da vino rosso di medie dimensioni per coglierne tutta la finezza.
Annata 2024
Un’annata segnata dalla freschezza, in cui il Gamay del Beaujolais ha saputo trarre vantaggio da un clima impegnativo per offrire un vino di rara energia e grande precisione.
- Potenziale di invecchiamento: conservare in buone condizioni e degustare secondo l’evoluzione desiderata, per apprezzarne la vivacità e la crescente complessità.
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