Mas Jullien Terrasses du Larzac La Brune 2020
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Il
Tenuta radicata nelle Terrasses du Larzac, Mas Jullien incarna dal 1985 la ricerca dell’eccellenza di Olivier Jullien, vignaiolo visionario della linguadoca.
- Terroir: le viti prosperano sui pendii soleggiati della denominazione Terrasses du Larzac, dove i suoli e il clima mediterraneo danno forma a vini di grande precisione.
- Vinificazione: un approccio rispettoso dell’uva, certificato biologico e biodinamico, per rivelare senza compromessi l’autenticità del terroir.
Note di degustazione del vino Mas Jullien Terrasses du Larzac La Brune 2020
Alla vista – Un colore rosso intenso dai riflessi granati, con un aspetto setoso e luminoso.
Al naso – Aromi di mora selvatica, ciliegia nera e macchia mediterranea si intrecciano con un tocco di pepe bianco e una sottile mineralità gessosa.
Al palato – Vivace ed elegante, con un’acidità precisa e una trama tannica setosa che si prolungano in un finale sapido e persistente.
Servire a 16-18°C in un calice da vino rosso tipo Bordeaux per apprezzarne tutta la complessità.
Annata 2020
Un’annata segnata da una buona maturazione delle uve, che dona equilibrio e freschezza a questo vino delle Terrasses du Larzac.
- Potenziale di invecchiamento: conservare in condizioni ottimali per preservarne la purezza e la tensione.
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