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Linguadoca Rossiglione
| Terrasses du Larzac
Mas Jullien Terrasses du Larzac La Brune 2022
113356
Rosso
75cl
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Mas Jullien
Tenuta familiare radicata nelle Terrasses du Larzac, Mas Jullien perpetua dal 1985 una tradizione vitivinicola in cui il terroir guida ogni scelta.
- Terroir: suoli di detriti calcarei, scisti e marne profonde, tra i 150 e gli oltre 400 metri di altitudine, danno vita a vini dalla mineralità vibrante.
- Vinificazione: pratiche ispirate alla biodinamica e affinamenti accurati prima in botte, poi in vasche di cemento, per cuvée al tempo stesso tese e generose.
Tenuta familiare radicata nelle Terrasses du Larzac, Mas Jullien perpetua dal 1985 una tradizione vitivinicola in cui il terroir guida ogni scelta.
- Terroir: suoli di detriti calcarei, scisti e marne profonde, tra i 150 e gli oltre 400 metri di altitudine, danno vita a vini dalla mineralità vibrante.
- Vinificazione: pratiche ispirate alla biodinamica e affinamenti accurati prima in botte, poi in vasche di cemento, per cuvée al tempo stesso tese e generose.
Note di degustazione del vino Mas Jullien Terrasses du Larzac La Brune 2022
- Alla vista: colore rubino intenso dai riflessi borgogna, con una densità setosa e una brillantezza cristallina.
- Al naso: un bouquet in cui si intrecciano ribes nero fresco, mora selvatica, delicate note animali e un tocco di spezie dolci, il tutto ravvivato da una mineralità calcarea.
- Al palato: consistenza vellutata, acidità vivace e tensione minerale che sostengono un finale lungo, segnato da aromi di liquirizia e frutti aciduli.
Servire a temperatura ambiente in un calice da vino rosso tipo Borgogna, dopo averlo lasciato decantare per una trentina di minuti.
Annata 2022
Un’annata impegnativa, in cui le notti fresche e i venti delle Cévennes hanno preservato la freschezza e la precisione delle uve.
- Potenziale di invecchiamento: questo vino potrà esprimersi appieno fino al 2041 circa, purché sia conservato in una cantina fresca e al riparo dalla luce.
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