Personalizzate la vostra esperienza
Matthieu Godme Guillaume Village VVV bianco
Il 100% dei vini
proposti in stock
Spedizione in
48/72h
Spese di spedizione gratuite
da 600€ in Francia
Stimare il costo della mia consegna
Domanda sul prodotto /
Hai bisogno di aiuto?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Matthieu Godme Guillaume Village VVV bianco
Scoprite il Matthieu Godmé-Guillaume Village V.V.V Bianco, uno champagne d’eccezione proveniente da una tenuta familiare situata a Verzenay, nella Montagne de Reims. Rilevato nel 2019 da Matthieu Godmé-Guillaume, questo vigneto di 5,35 ettari, coltivato secondo i principi della viticoltura sostenibile, valorizza il particolare terroir gessoso dei villaggi di Verzenay, Verzy e Villers-Marmery.
Questo champagne unisce il 74 % di Chardonnay, che apporta finezza, e il 26 % di Pinot Noir, che conferisce struttura, da vigne di 30-40 anni. La vinificazione privilegia un approccio naturale: fermentazione con lieviti indigeni in botti di rovere francese, senza filtrazione né chiarifica, e affinamento sui lieviti con un dosaggio di 4 g/l (Extra Brut), per garantire un’espressione pura del terroir.
Alla vista, il suo colore dorato scintilla di bollicine delicate. Al naso, la degustazione rivela eleganti aromi di fiori bianchi, pera matura e agrumi freschi, sostenuti da una mineralità salina. Al palato offre una consistenza setosa, un’acidità vivace e un finale preciso, in cui si fondono frutti bianchi e note gessose. Ideale con i frutti di mare o come aperitivo, questo V.V.V incarna la finezza e l’autenticità del savoir-faire di Matthieu Godmé-Guillaume.
Leggi di piùAltri vini della denominazione Champagne
