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Château Montrose 1959, gioiello di Saint-Estèphe, rivela l'anima del suo terroir ghiaioso e argillo-calcareo. Le sue note di cedro, frutti neri ed erbe secche si uniscono a un sorso vivace e setoso. Ideale per un invecchiamento di un decennio, esalta agnello brasato o tartufi neri.
Château Montrose Annidato sulle rive della Gironda, questo emblematico domaine di Saint-Estèphe incarna l'eccellenza bordolese da quasi due secoli. - Terroir : 95 ettari di ghiaie profonde e argilla, bagnati dall'influenza marittima – un suolo che forgia vini di una mineralità e di una tensione notevoli. - Vinificazione : Un'elaborazione meticolosa, che unisce tradizione e precisione, per cuvée dalla struttura setosa e dalla persistenza lunghissima.
Note di degustazione del vino Château Montrose 1959 All'occhio : Una veste rosso profondo con riflessi mattone, di una densità vellutata, che tradisce una maturità elegante e una texture quasi untuosa. Al naso : Un bouquet in cui si intrecciano frutti neri canditi, erbe secche della macchia mediterranea, un tocco di cedro patinato e una punta salina, come un soffio marino su petali di rosa appassiti. In bocca : Un attacco preciso, sorretto da un'acidità vivace e da una trama tannica setosa, dove si dispiegano note di terra umida, liquirizia e frutti rossi maturi, prima di un finale lungo e minerale, segnato da una salinità crittosa. Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per liberarne tutta la complessità.
Annata 1959 Un'annata solare, in cui la generosità del clima ha scolpito vini di una profondità rara, unendo potenza e armonia. - Potenziale di invecchiamento : Da bere fino al 2030, a condizione di una conservazione in cantina fresca (12-14°C) e al riparo dalle vibrazioni.
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