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Bordeaux
| Pessac Léognan
Pape Clément 1976
Proveniente dai terroir ghiaiosi di Pessac-Léognan, il Château Pape Clément 1976 è un Grand Cru Classé de Graves con note di cedro, cuoio e mora. La sua struttura tannica vellutata e la mineralità ne fanno un vino denso e raffinato. Ideale con un magret o formaggi stagionati.
Château Pape Clément
Un Domaine leggendario, radicato nelle Graves dal 1252, dove la storia si intreccia all'esigenza di un terroir d'eccezione.
- Terroir : Suoli ghiaiosi e argillo-calcarei di Pessac-Léognan, culla dei grandi vini di Bordeaux, che plasmano cuvée di rara mineralità e di un'eleganza senza tempo.
- Vinificazione : Tradizione e precisione, dove ogni annata viene elevata con pazienza per rivelare la purezza del frutto e la complessità del terroir.
Note di degustazione del vino Château Pape Clément Pape Clément 1976
- All'occhio : Veste granato profondo con riflessi mattone, di una texture setosa e di una densità cretosa che annuncia una materia patinata dal tempo.
- Al naso : Aromi di cedro, tabacco biondo, mora candita e sottobosco, arricchiti da un tocco salino e una punta di liquirizia, evocando la profondità di un terroir ghiaioso.
- In bocca : Attacco vellutato, tannini fusi ma ancora presenti, sostenuti da un'acidità vivace e una mineralità persistente, per un finale lungo e armonioso, dove si mescolano spezie dolci e frutti neri.
Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per liberarne tutta la complessità.
Annata 1976
Un'annata segnata da un'estate calda e secca, che offre vini carnosi e strutturati, dove la maturità dei tannini si sposa a una freschezza sorprendente.
- Potenziale di invecchiamento: da degustare fin da ora.
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Un Domaine leggendario, radicato nelle Graves dal 1252, dove la storia si intreccia all'esigenza di un terroir d'eccezione.
- Terroir : Suoli ghiaiosi e argillo-calcarei di Pessac-Léognan, culla dei grandi vini di Bordeaux, che plasmano cuvée di rara mineralità e di un'eleganza senza tempo.
- Vinificazione : Tradizione e precisione, dove ogni annata viene elevata con pazienza per rivelare la purezza del frutto e la complessità del terroir.
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Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per liberarne tutta la complessità.
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