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Grand Cru Classé de Graves, lo Château Pape Clément 1994 (Pessac-Léognan) unisce Cabernet Sauvignon e Merlot coltivati su terreni ghiaiosi. I suoi aromi di frutti neri, tabacco e spezie, affinati in botti di rovere, precedono un sorso morbido e minerale. Ideale con selvaggina o formaggi, da bere entro il 2030.

Château Pape Clément
Una tenuta storica, radicata nei terreni ghiaiosi di Pessac-Léognan dal XIII secolo, dove il tempo plasma vini di rara profondità.
- Terroir : Terreni ghiaiosi e argillosi del Quaternario, tipici della denominazione Pessac-Léognan, che conferiscono ai vini una mineralità gessosa e un’elegante tensione.
- Vinificazione : Affinamento prolungato in barrique di rovere francese, per cuvée in cui la struttura tannica si fonde in una consistenza setosa.

Note di degustazione del vino Château Pape Clément 1994
Alla vista – Un colore granato dai riflessi color mattone, intenso e leggermente velato, che rivela gli anni di paziente riposo in cantina.
Al naso – Aromi di mora selvatica e ribes nero in confettura, seguiti da un tocco di cuoio invecchiato, tabacco biondo e una sfumatura salina che richiama il sottobosco umido.
Al palato – Una consistenza vellutata, sostenuta da una vivace acidità e da una mineralità gessosa, che si prolunga in un finale lungo in cui si fondono spezie dolci e tannini morbidi.
Servire tra 16 e 18°C, in un calice da Bordeaux per liberarne tutta la complessità.

Annata 1994
Un’annata segnata da una maturazione lenta, che offre vini strutturati ed equilibrati, in cui la freschezza si unisce alla profondità aromatica.
- Potenziale di invecchiamento: Da degustare fin da ora.

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