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Pol Roger Reserve Brut
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Pol Roger Reserve Brut
Lasciatevi sedurre dal Pol Roger Réserve Brut, una cuvée emblematica della Maison Pol Roger, fondata nel 1849 a Épernay e riconosciuta per il suo stile raffinato e il suo eccezionale savoir-faire. Questo domaine, ancora a conduzione familiare, eccelle nell'arte di produrre champagnes equilibrati provenienti dai migliori terroir della Champagne.
Il Réserve Brut si distingue per un dosaggio controllato di 9 g/l, che offre una perfetta armonia tra freschezza ed eleganza. Il suo assemblaggio classico si basa sull'equilibrio dei tre vitigni champenois: 33% di Pinot Noir per la struttura, 33% di Pinot Meunier per la rotondità e 33% di Chardonnay per la finezza. Arricchito con il 25% di vini di riserva, beneficia di un prolungato invecchiamento di 4 anni in cantina, garanzia di complessità.
Alla vista, la veste oro pallido scintilla di bollicine fini e persistenti. Al naso, rivela aromi delicati di fiori bianchi, pera matura e brioche, sottolineati da un tocco minerale. In bocca, offre una texture cremosa, con note di agrumi, miele e un finale vivace ed elegante. Perfetto come aperitivo o con i frutti di mare, questo Champagne incarna la nobiltà e l'eleganza senza tempo di Pol Roger.
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