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Pol Roger Reserve Brut
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Pol Roger Reserve Brut
Deixe-se seduzir pelo Pol Roger Réserve Brut, uma cuvée emblemática da Maison Pol Roger, fundada em 1849 em Épernay e reconhecida por seu estilo refinado e seu savoir-faire de exceção. Esta propriedade, ainda familiar, excela na arte de produzir champanhes equilibrados a partir dos melhores terroirs de la Champagne.
O Réserve Brut se distingue por uma dosagem controlada de 9 g/l, oferecendo uma harmonia perfeita entre frescor e elegância. Seu assemblage clássico baseia-se em um equilíbrio das três castas champenoise: 33% de Pinot Noir para a estrutura, 33% de Pinot Meunier para a redondeza e 33% de Chardonnay para a fineza. Enriquecido com 25% de vinhos de reserva, beneficia-se de um envelhecimento prolongado de 4 anos em adega, garantia de complexidade.
À vista, sua cor dourada pálida cintila com bolhas finas e persistentes. No nariz, revela aromas delicados de flores brancas, pera madura e brioche, realçados por um toque mineral. No paladar, oferece uma textura cremosa, combinando notas de frutas cítricas, mel e um final vivo e elegante. Perfeito como aperitivo ou acompanhado de frutos do mar, este Champagne encarna a nobreza e a elegância intemporal de Pol Roger.
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