바라 마송 (Barrat Masson)

Champagne Barat Masson : 성장하는 도메인을 위한 유기농 비뇨롱 샴페인

바라 마송 (Barat Masson) 도메인의 샴페인 와인 : 최저가 구매

바라 마송 (BARAT MASSON) 도메인은 세잔 지역의 빌르노-라-그랑드에 위치하며, 90% 샤르도네와 10% 피노 누아로 구성된 약 15개 필지의 7헥타르 포도밭을 유기농으로 경작하고 있습니다. 2010년까지 바라 마송 (Barat Masson) 도메인은 현지 협동조합에 포도를 공급했으나, 루아크 바라와 오렐리 마송은 2009년에 유기농 전환을 시작한 후, 자연을 더욱 존중하는 포도 재배를 통해 자신들만의 퀴베를 생산하기로 결정했습니다.

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이후 오렐리와 로이크 바라 마송은 옛 농장 건물을 개조해 전통적인 코카르 압착기와 양조장, 숙성고, 지하 저장고를 마련했습니다. 양조학을 전공한 오렐리는 최적의 숙도에 이른 포도의 잠재력을 최대한 끌어내는 데 힘씁니다. 각 구획의 포도를 스테인리스 탱크, 오크통, 드미뮈드에서 각각 따로 양조해 구획별로 다양한 표현을 얻습니다. 이렇게 서로 다른 방식으로 숙성한 와인을 블렌딩해 개성이 뚜렷하고 정교한 퀴베를 만듭니다. 데고르주망조차 전통에 따라 손으로 코르크를 따는 방식으로 진행합니다. 샤르도네 100%로 만든 바라 마송의 샴페인 « Fleur de Craie »는 주로 스테인리스 탱크에서 양조한 뒤 미세한 효모 찌꺼기와 함께 10개월간 숙성합니다. 은은하고 섬세한 이국적인 향, 고운 기포, 긴 여운으로 이어지는 산뜻한 긴장감을 통해 샤르도네의 섬세함을 드러냅니다. 또 다른 샤르도네 100% 화이트 샴페인인 바라 마송 « Les Margannes »는 아카시아 꿀과 구운 빵, 흰 꽃의 향에 은은한 바닐라 향이 더해진 섬세하고 복합적인 향을 선사합니다. 공기와 접촉하면 말린 과일 향도 드러납니다. 입안에서는 설탕에 절인 감귤 껍질과 꽃 향이 신선하고 곧게 펼쳐지며, 매우 섬세한 인상을 남깁니다. 설탕에 절인 레몬의 은은한 풍미가 균형을 잡아주고 여운을 길게 이어줍니다. 피노 누아 30%와 샤르도네 70%로 만든 바라 마송의 샴페인 « Grain d’Argile »은 점토질 테루아에서 나온 와인답게 풍부하고 와인다운 풍미가 가득하며, 말린 과일(아몬드, 헤이즐넛) 향과 붉은 과일(레드커런트) 향이 어우러집니다. 입안에서는 살짝 볶은 헤이즐넛의 뉘앙스가 풍성하고 복합적으로 펼쳐지며, 마무리는 매우 부드럽습니다. 바라 마송의 샴페인 « La Grande Homée »는 피노 누아 100%의 브뤼 나튀르로, 24시간 침용해 만든 세녜 방식의 로제 샴페인입니다. 짙은 루비색을 띠며 라즈베리와 체리, 진한 붉은 과일 향이 신선하게 피어오릅니다. 와인다운 풍미가 풍부한 입안에서도 같은 향이 이어지고, 기분 좋은 타닌으로 마무리를 길게 끌어주는 긴장감도 유지합니다. 바라 마송 와이너리는 빠르게 주목받고 있습니다. 와인을 아직 부담 없이 만날 수 있을 때 꼭 발견해 보세요.

Benoit Marguet, Larmandier Bernier, Agrapart, Laherte, Dehours, Françoise Bedel, R. Pouillon, Eric Rodez, Chartogne Taillet, Selosse, Jacques Lassaigne, Marguet, Leclerc Briant, Ruppert Leroy 등 생산자의 샴페인도 만나보세요. Vins & Millésimes에서는 엄선한 와인과 그랑 크뤼의 최고급 보틀 및 매그넘을 온라인으로 구매하실 수 있습니다. 모든 와인은 재고가 있으며 빠르게 배송해 드립니다! 폭넓은 샴페인 및 스위트 와인, 테루아 샴페인, 빈티지 샴페인 컬렉션을 살펴보세요. 특히 구매 가능한 바라 마송 샴페인 퀴베도 놓치지 마세요!

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