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부르고뉴 (Bourgogne)
| 코트 드 뉘
조제프 로티 코트 드 뉘 빌라주 라 크루아 비올레트 (Joseph Roty Côte de Nuits Villages La Croix Violette) 2022
125952
레드 (Rouge)
75cl
90/100
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조제프 로티 라 크루아 비올레트 (Joseph Roty La Croix Violette) 2022는 뉘 코트 (Côte de Nuits)의 점토-석회질 토양에서 자란 오크 배럴 숙성 피노 누아(Pinot Noir)입니다. 자두, 라즈베리, 제비꽃 향의 노즈, 풍부하고 실크 같은 입맛, 섬세한 타닌과 미네랄 피니시. 로스트 덕이나 숙성 치즈와 함께 2032년까지 즐기실 수 있습니다.
도멘 조제프 로티 (Domaine Joseph Roty)
뉘 코트 (Côte de Nuits) 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 6대에 걸쳐 전통과 정밀함을 결합하며 포도 재배의 유산을 이어가고 있습니다.
- 테루아 : 뉘 코트 (Côtes de Nuits) 특유의 점토-석회질 및 이회토 토양이 와인에 분필 같은 미네랄리티와 구조적인 우아함을 부여합니다.
- 양조 : 과일을 존중하는 방식으로 오크 배럴에서 숙성하여, 풍부하면서도 순수한 와인을 만들어냅니다.
뉘 코트 (Côte de Nuits) 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 6대에 걸쳐 전통과 정밀함을 결합하며 포도 재배의 유산을 이어가고 있습니다.
- 테루아 : 뉘 코트 (Côtes de Nuits) 특유의 점토-석회질 및 이회토 토양이 와인에 분필 같은 미네랄리티와 구조적인 우아함을 부여합니다.
- 양조 : 과일을 존중하는 방식으로 오크 배럴에서 숙성하여, 풍부하면서도 순수한 와인을 만들어냅니다.
도멘 조제프 로티 코트 드 뉘-빌라쥬 라 크루아 비올레트 (Domaine Joseph Roty Côte de Nuits-Villages La Croix Violette) 2022 테이스팅 노트
- 눈에서 : 풍성한 질감을 예고하는, 실크 같고 광채 넘치는 깊은 루비 로브.
- 코에서 : 신선한 라즈베리, 익은 자두, 제비꽃의 아로마가 얽히며 야생적인 언더그로스의 터치와 약간의 짭조름함으로 돋보입니다.
- 입에서 : 생생한 산도와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 풍부하고 육감적인 입맛, 섬세한 타닌과 함께 긴장감 있고 생기 넘치는 긴 피니시.
복잡성을 완전히 드러내기 위해 부르고뉴 글라스에 16~18°C로 서빙하십시오.
- 눈에서 : 풍성한 질감을 예고하는, 실크 같고 광채 넘치는 깊은 루비 로브.
- 코에서 : 신선한 라즈베리, 익은 자두, 제비꽃의 아로마가 얽히며 야생적인 언더그로스의 터치와 약간의 짭조름함으로 돋보입니다.
- 입에서 : 생생한 산도와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 풍부하고 육감적인 입맛, 섬세한 타닌과 함께 긴장감 있고 생기 넘치는 긴 피니시.
복잡성을 완전히 드러내기 위해 부르고뉴 글라스에 16~18°C로 서빙하십시오.
2022 빈티지
과도한 열기 없이 풍성한 성숙도와 아름다운 농축미가 특징인 빈티지로, 신선함과 균형을 보존합니다.
- 보관 잠재력 : 빛을 피해 서늘하고 습한 저장고에서 최대 10년까지 보관하십시오.
과도한 열기 없이 풍성한 성숙도와 아름다운 농축미가 특징인 빈티지로, 신선함과 균형을 보존합니다.
- 보관 잠재력 : 빛을 피해 서늘하고 습한 저장고에서 최대 10년까지 보관하십시오.
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