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부르고뉴 (Bourgogne)
| 코트 드 뉘
조셉 로티 코트 드 뉘 빌라주 라 크루아 비올레트 (Joseph Roty Côte de Nuits Village La Croix Violette) 2022
111013
레드 (Rouge)
75cl
90/100
와인의 100%
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조제프 로티 코트 드 뉘-빌라주 라 크루아 비올레트 (Joseph Roty Côte de Nuits-Villages La Croix Violette) 2022, 브로숑 (Brochon)의 백악질 구릉에서 탄생했습니다. 수령 70년의 피노 누아로 만들어진 이 와인은 자두, 라즈베리, 제비꽃에 야생적인 터치를 결합합니다. 입 안에서는 과육감과 미네랄이 조화를 이루며 수액 같은 피니시를 선사합니다. 2024년부터 사냥고기나 버섯 요리와 함께 즐기십시오.
도멘 조제프 로티 (Domaine Joseph Roty)
코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 중심부에 자리 잡은 가족 도멘으로, 도멘 조제프 로티 (Domaine Joseph Roty)는 정밀함과 테루아에 대한 존중이 모든 작업을 이끄는 포도 재배 유산을 이어가고 있습니다.
- 테루아: 브로숑 (Brochon)의 점토석회암 및 이회암 토양에서, 고도와 일조 방향이 희귀한 강도의 피노 누아를 빚어냅니다.
- 양조: 오크통에서의 장기 숙성을 통해, 과육감과 긴장감이 공존하며 질감과 신선함이 대화하는 와인을 만들어냅니다.
코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 중심부에 자리 잡은 가족 도멘으로, 도멘 조제프 로티 (Domaine Joseph Roty)는 정밀함과 테루아에 대한 존중이 모든 작업을 이끄는 포도 재배 유산을 이어가고 있습니다.
- 테루아: 브로숑 (Brochon)의 점토석회암 및 이회암 토양에서, 고도와 일조 방향이 희귀한 강도의 피노 누아를 빚어냅니다.
- 양조: 오크통에서의 장기 숙성을 통해, 과육감과 긴장감이 공존하며 질감과 신선함이 대화하는 와인을 만들어냅니다.
도멘 조제프 로티 코트 드 뉘-빌라주 라 크루아 비올레트 (Domaine Joseph Roty Côte de Nuits-Villages La Croix Violette) 2022 테이스팅 노트
눈으로: 짙은 루비 색조에 가닛 반사광을 띠며, 부드러운 실크 같은 질감으로 약간 베일에 싸인 듯한 깊은 색상입니다.
코에서: 잘 익은 자두와 블랙 라즈베리 향이 신선한 제비꽃 노트와 어우러지고, 야생적인 터치—가죽과 숲속 향—가 샬키한 미네랄리티로 부케를 마무리합니다.
입 안에서: 육감적이고 풍성한 어택이 벨벳 같은 질감으로 펼쳐지며, 생동감 있는 산도와 은은한 염미가 받쳐줍니다. 길고 먼지처럼 고운 피니시는 수액과 우아한 긴장감의 인상을 남깁니다.
복잡성을 온전히 발휘할 수 있도록 부르고뉴 잔에 16-18°C로 서빙하십시오.
눈으로: 짙은 루비 색조에 가닛 반사광을 띠며, 부드러운 실크 같은 질감으로 약간 베일에 싸인 듯한 깊은 색상입니다.
코에서: 잘 익은 자두와 블랙 라즈베리 향이 신선한 제비꽃 노트와 어우러지고, 야생적인 터치—가죽과 숲속 향—가 샬키한 미네랄리티로 부케를 마무리합니다.
입 안에서: 육감적이고 풍성한 어택이 벨벳 같은 질감으로 펼쳐지며, 생동감 있는 산도와 은은한 염미가 받쳐줍니다. 길고 먼지처럼 고운 피니시는 수액과 우아한 긴장감의 인상을 남깁니다.
복잡성을 온전히 발휘할 수 있도록 부르고뉴 잔에 16-18°C로 서빙하십시오.
2022 빈티지
조기 성숙과 뛰어난 농축미가 특징인 빈티지로, 열기와 신선함이 균형을 이루어 강렬하면서도 정밀한 와인을 탄생시켰습니다.
- 숙성 잠재력: 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 최대 10년간 보관하십시오.
조기 성숙과 뛰어난 농축미가 특징인 빈티지로, 열기와 신선함이 균형을 이루어 강렬하면서도 정밀한 와인을 탄생시켰습니다.
- 숙성 잠재력: 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 최대 10년간 보관하십시오.
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