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뱅 드 페이 드 보클뤼즈 (Vin de Pays de Vaucluse)의 점토-석회질 토양에서 탄생한 도멘 데 투르 (Domaine des Tours) 2022는 그르나슈 누아 (Grenache noir), 생소 (Cinsault), 쿠누아즈 (Counoise)를 블렌딩합니다. 잘 익은 과일과 향신료 아로마를 지닌 이 레드 와인은 오크 배럴에서 숙성되어 신선함과 실키한 타닌으로 매혹합니다. 육류나 치즈와 함께 지금 즐기거나 5~8년간 보관하시기 바랍니다.
샤토 데 투르 (Château des Tours)
사리앙 (Sarrians)에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 론 남부 (Rhône méridional)의 중심부에 위치하며 레노 (Reynaud) 가문의 유산이 올드 바인과 유기농 노하우 사이에서 전승됩니다.
- 테루아: 지중해의 햇살이 가득한 보클뤼즈 (Vaucluse)의 점토-석회질 토양과 둥근 자갈로, 풍요로우면서도 정교한 와인을 만들어냅니다.
- 양조: 수작업 수확, 오크 배럴에서의 자연 발효, 그리고 과실의 순수함과 테루아의 미네랄리티를 드러내기 위한 세심한 블렌딩.
샤토 데 투르 도멘 데 투르 (Château des Tours Domaine des Tours) 2022 와인 테이스팅 노트
외관 – 실키하고 백악질의 밀도를 지닌 깊은 가닛 레드 로브.
향 – 야생 신 체리와 블랙베리의 신선함, 이어서 말린 타임, 달콤한 감초 노트와 론 (Rhône)의 바람을 연상시키는 소금기 있는 터치.
입 안 – 생동감 있는 산도와 돌 같은 미네랄리티가 받쳐주는 풍부하고 팽팽한 질감; 길고 소금기 있는 피니시는 순수함과 우아함의 인상을 남깁니다.
복합미를 극대화하기 위해 보르도 타입의 레드 와인 잔에 16-18°C로 서빙하시기 바랍니다.
빈티지 2022
태양의 성숙도와 신선함 사이의 드문 균형이 돋보이는 빈티지로, 풍요로우면서도 구조감 있는 와인을 선사합니다.
- 보관 잠재력: 8~12년, 서늘한 와인 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하시기 바랍니다.
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사리앙 (Sarrians)에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 론 남부 (Rhône méridional)의 중심부에 위치하며 레노 (Reynaud) 가문의 유산이 올드 바인과 유기농 노하우 사이에서 전승됩니다.
- 테루아: 지중해의 햇살이 가득한 보클뤼즈 (Vaucluse)의 점토-석회질 토양과 둥근 자갈로, 풍요로우면서도 정교한 와인을 만들어냅니다.
- 양조: 수작업 수확, 오크 배럴에서의 자연 발효, 그리고 과실의 순수함과 테루아의 미네랄리티를 드러내기 위한 세심한 블렌딩.
샤토 데 투르 도멘 데 투르 (Château des Tours Domaine des Tours) 2022 와인 테이스팅 노트
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- 보관 잠재력: 8~12년, 서늘한 와인 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하시기 바랍니다.
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