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Rhône
| VDP de Vaucluse
Domaine des Tours 2022
Le Domaine des Tours 2022, né des sols argilo-calcaires du Vin de Pays de Vaucluse, assemble Grenache noir, Cinsault et Counoise. Ce rouge aux arômes de fruits mûrs et d’épices, élevé en fûts, séduit par sa fraîcheur et ses tanins soyeux. À savourer avec viandes ou fromages, dès aujourd’hui ou à garder 5 à 8 ans.
Château des Tours
Domaine familial ancré à Sarrians, au cœur du Rhône méridional, où l’héritage des Reynaud se transmet entre vieilles vignes et savoir-faire biologique.
- Terroir : Sols argilo-calcaires et galets roulés du Vaucluse, baignés de soleil méditerranéen, façonnant des vins à la fois généreux et précis.
- Vinification : Vendanges manuelles, fermentation naturelle en fûts de chêne et assemblages méticuleux pour révéler la pureté du fruit et la minéralité du terroir.
Notes de dégustation du vin Château des Tours Domaine des Tours 2022
À l’œil – Robe d’un rouge grenat profond, aux reflets soyeux et d’une densité crayeuse.
Au nez – Fraîcheur de griotte et de mûre sauvage, puis des notes de thym séché, de réglisse douce et une touche saline rappelant les vents du Rhône.
En bouche – Texture ample et tendue, portée par une acidité vive et une minéralité pierreuse; la finale, longue et saline, laisse une impression de pureté et d’élégance.
Servir à 16-18°C dans un verre à vin rouge de type Bordeaux pour en exalter la complexité.
Millésime 2022
Un millésime marqué par un équilibre rare entre maturité solaire et fraîcheur, offrant des vins à la fois gourmands et structurés.
- Potentiel de garde : 8 à 12 ans, à conserver dans une cave fraîche (12-14°C) et à l’abri de la lumière.
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Domaine familial ancré à Sarrians, au cœur du Rhône méridional, où l’héritage des Reynaud se transmet entre vieilles vignes et savoir-faire biologique.
- Terroir : Sols argilo-calcaires et galets roulés du Vaucluse, baignés de soleil méditerranéen, façonnant des vins à la fois généreux et précis.
- Vinification : Vendanges manuelles, fermentation naturelle en fûts de chêne et assemblages méticuleux pour révéler la pureté du fruit et la minéralité du terroir.
Notes de dégustation du vin Château des Tours Domaine des Tours 2022
À l’œil – Robe d’un rouge grenat profond, aux reflets soyeux et d’une densité crayeuse.
Au nez – Fraîcheur de griotte et de mûre sauvage, puis des notes de thym séché, de réglisse douce et une touche saline rappelant les vents du Rhône.
En bouche – Texture ample et tendue, portée par une acidité vive et une minéralité pierreuse; la finale, longue et saline, laisse une impression de pureté et d’élégance.
Servir à 16-18°C dans un verre à vin rouge de type Bordeaux pour en exalter la complexité.
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Un millésime marqué par un équilibre rare entre maturité solaire et fraîcheur, offrant des vins à la fois gourmands et structurés.
- Potentiel de garde : 8 à 12 ans, à conserver dans une cave fraîche (12-14°C) et à l’abri de la lumière.
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