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Borgoña
| Latricières Chambertin
Duroché Latricières Chambertin 2012
95573
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
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91-93/100
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El Latricières-Chambertin Grand Cru 2012 del Domaine Duroché extrae su elegancia de los suelos calcáreos de Gevrey-Chambertin. Este Pinot Noir, con notas florales y taninos finos, seduce por su frescura viva y su mineralidad. Perfecto hasta 2035, sublima caza y aves de corral.
Domaine Duroché
Un dominio familiar arraigado en el corazón de Gevrey-Chambertin, donde cinco generaciones elaboran vinos de una pureza excepcional, fieles a su terruño borgoñón.
- Terruño : Suelos de caliza crinoidea y aluviones en la Côte de Nuits, cuna de los Grands Crus más elegantes de Borgoña.
- Vinificación : Enfoque respetuoso – sin filtrar, sin clarificar – para preservar la tensión y la mineralidad naturales del Pinot Noir.
Notas de cata del vino Domaine Duroché Latricières-Chambertin Grand Cru 2012
- A la vista : Color rubí profundo con reflejos granate, de una textura sedosa y una brillantez cristalina.
- En nariz : Aromas de violeta fresca, cereza negra madura, especias suaves y sotobosque, realzados por un toque salino y calcáreo característico de los grandes terruños de Gevrey-Chambertin.
- En boca : Ataque preciso y tenso, taninos finos y aterciopelados, acidez viva que aporta una mineralidad salina, para un final largo y elegante, marcado por una distinción de raza.
Servir entre 14 y 16°C en una copa de Borgoña para revelar toda su complejidad.
Añada 2012
Una añada en la que la frescura y la concentración se equilibran con una armonía poco común, ofreciendo un vino de gran precisión y bella tensión.
- Potencial de guarda : Conservar hasta 2035 en condiciones óptimas – bodega fresca, al abrigo de la luz y las vibraciones.
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Un dominio familiar arraigado en el corazón de Gevrey-Chambertin, donde cinco generaciones elaboran vinos de una pureza excepcional, fieles a su terruño borgoñón.
- Terruño : Suelos de caliza crinoidea y aluviones en la Côte de Nuits, cuna de los Grands Crus más elegantes de Borgoña.
- Vinificación : Enfoque respetuoso – sin filtrar, sin clarificar – para preservar la tensión y la mineralidad naturales del Pinot Noir.
Notas de cata del vino Domaine Duroché Latricières-Chambertin Grand Cru 2012
- A la vista : Color rubí profundo con reflejos granate, de una textura sedosa y una brillantez cristalina.
- En nariz : Aromas de violeta fresca, cereza negra madura, especias suaves y sotobosque, realzados por un toque salino y calcáreo característico de los grandes terruños de Gevrey-Chambertin.
- En boca : Ataque preciso y tenso, taninos finos y aterciopelados, acidez viva que aporta una mineralidad salina, para un final largo y elegante, marcado por una distinción de raza.
Servir entre 14 y 16°C en una copa de Borgoña para revelar toda su complejidad.
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