조르주 루미에 샹볼 뮈지니 (Georges Roumier Chambolle Musigny) 2008
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이 샹볼-뮈지니 (Chambolle-Musigny) 2008은 도멘 조르주 루미에 (Domaine Georges Roumier)의 작품으로, 부르고뉴 (Bourgogne) 와인의 우아함을 드러냅니다: 석회암 토양, 꽃향기와 스파이시한 아로마를 지닌 피노 누아 (Pinot Noir), 비단결 같고 미네랄한 입맛. 지금 마시거나 2030년까지 보관할 수 있으며, 구운 가금류와 치즈와 훌륭하게 어울립니다.
코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 중심부에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 거의 한 세기에 걸쳐 부르고뉴 (Bourgogne)의 유산을 엄격하게 이어오고 있습니다.
- 테루아: 샹볼-뮈지니 (Chambolle-Musigny) 그랑 크뤼의 점토-석회암 및 이회토 토양이 미네랄 우아함과 보기 드문 정밀함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조 방식: 전통적인 방법과 순수함에 대한 끊임없는 탐구를 결합하여, 테루아를 충실히 표현하는 퀴베를 만들어냅니다.
도멘 조르주 루미에 샹볼-뮈지니 (Domaine Georges Roumier Chambolle-Musigny) 2008 와인 테이스팅 노트
외관: 가닛 빛 반사를 띠는 깊은 루비 색상의 로브로, 비단결 같고 빛나는 질감을 지닙니다.
코: 검은 체리, 제비꽃, 시든 장미의 아로마에 감초 향과 섬세한 분필 같은 미네랄리티가 더해집니다.
입안: 벨벳 같은 어택, 생동감 있고 정확한 산도, 섬세한 타닌이 받쳐주며, 길고 지속적인 짭조름한 피니시로 마무리됩니다.
14~16°C로 서빙하시고, 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 따라 복합미를 온전히 느껴보십시오.
2008 빈티지
균형 잡힌 성숙도를 특징으로 하는 빈티지로, 구조감과 섬세함을 동시에 갖춘 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 최적의 보관 조건(안정적인 온도, 조절된 습도)에서 10~15년.
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