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보르도 (Bordeaux)
| 페삭 레오냥 (Pessac Léognan)
오 브리옹 (Haut Brion) 1999
샤토 오브리옹 (Château Haut-Brion) 1999는 페삭-레오냥 (Pessac-Léognan)의 보석으로, 촉촉한 흙, 검은 과일, 스모키한 노트를 드러냅니다. 메를로, 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑의 이 블렌딩은 정밀한 미감과 실크 같은 타닌으로 매혹합니다. 사냥감 요리나 숙성 치즈와 완벽하게 어울리며, 현재 최절정기에 있습니다.
샤토 오브리옹 (Château Haut-Brion) 페삭-레오냥 (Pessac-Léognan) 중심부에 자리한 이 역사적인 도멘은 보르도 포도 재배의 5세기 전통을 구현하며, 가족 유산과 탁월함을 결합하고 있습니다. - 테루아 : 페삭-레오냥 (Pessac-Léognan) 아펠라시옹의 깊은 자갈층과 점토-자갈 토양이 희귀한 미네랄리티와 우아함을 지닌 와인을 빚어냅니다. - 양조 : 메를로, 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑의 세심한 블렌딩을 인내심 있게 숙성시켜 실크 같은 복합미와 정밀한 긴장감을 이끌어냅니다. 샤토 오브리옹 (Château Haut-Brion) 루즈 1999 테이스팅 노트 - 외관 : 벽돌빛 반사를 띠는 진하고 발광하는 석류 빨간색 로브로, 풍부하면서도 벨벳 같은 질감을 드러냅니다. - 향 : 잘 익은 블랙커런트, 신선한 삼나무, 촉촉한 흙, 블론드 담배의 아로마가 어우러진 부케에 소금기 어린 뉘앙스와 흑연의 기운이 더해집니다. - 미감 : 생생한 산도와 분필 같은 미네랄리티가 실려 오는 부드러운 어택이 길고 팽팽한 피니시로 이어지며, 감초와 조린 검은 과일의 노트가 펼쳐집니다. 복합미를 온전히 발현하기 위해 보르도 글라스에 16-18°C로 서빙하십시오. 1999 빈티지 균형 잡힌 성숙도가 특징인 빈티지로, 서늘한 밤 덕분에 타닌의 우아함과 아로마의 정밀함이 보존되었습니다. - 숙성 잠재력 : 현재 최절정기에 있습니다.
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