자크 프레데리크 뮈니에 뮈지니 (Jacques Frederic Mugnier Musigny) 2013
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도멘 자크 프레데리크 뮈니에(Domaine Jacques-Frédéric Mugnier)의 뮈지니 그랑 크뤼(Musigny Grand Cru) 2013은 뮈지니(Musigny)의 석회질 테루아를 담았습니다. 오크통에서 숙성한 피노 누아로, 체리와 향신료 향, 생생하면서도 실크 같은 입안의 질감이 특징입니다. 2050년까지 즐기기 좋으며 붉은 육류와 숙성 치즈에 잘 어울립니다.
샹볼 뮈지니(Chambolle-Musigny) 중심부에 자리한 이 가족 경영 와이너리는 여러 세대에 걸쳐 높은 기준과 부르고뉴 테루아에 대한 충실함을 지켜왔습니다.
- 테루아 : 코트 드 뉘에 위치한 뮈지니(Musigny) 아펠라시옹의 점토·석회질 토양에서 미네랄감과 섬세함이 드물 만큼 정교하게 표현됩니다.
- 양조 : 전통적인 방식과 오크통 숙성을 통해 꾸밈없는 순수한 풍미와 실크 같은 구조감을 구현합니다.
도멘 자크 프레데리크 뮈니에 뮈지니 그랑 크뤼(Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Musigny Grand Cru) 2013 와인 테이스팅 노트
외관 – 짙은 빛이 감도는 가넷 레드 컬러로, 벨벳 같은 질감과 광채가 밀도감과 경쾌함을 함께 예고합니다.
향 – 블랙체리, 제비꽃, 숲 바닥의 향에 감초와 은은한 분필 향이 더해져 포도밭의 석회질 토양을 떠올리게 합니다.
입안 – 실크 같은 첫맛에 생생한 산미와 짭짤한 미네랄감이 어우러집니다. 달콤한 향신료와 잘 익은 과일 풍미가 인상적으로 긴 여운까지 이어집니다.
복합적인 풍미를 온전히 즐기려면 부르고뉴 와인잔에 16~18°C로 서빙하세요.
2013 빈티지
까다로운 기후 조건을 겪은 빈티지로, 응축된 풍미와 세련된 탄닌 구조를 갖춰 숙성에 적합합니다.
- 숙성 잠재력 : 온도를 일정하게 유지하고 습도를 관리하는 최적의 조건에서 2050년까지 보관할 수 있습니다.
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